Arabic source text

📘 আশ-শামিল ফিস সিনআতিত তিব্বিয়াহ (ইবনে আল-নাফিস - মৃত্যু 687 হিজরী)

📘 الشامل في الصناعة الطبية (ابن النفيس - ت 687 هـ)

📘 আশ-শামিল ফিস সিনআতিত তিব্বিয়াহ (ইবনে আল-নাফিস - মৃত্যু 687 হিজরী)

Show
Leave blank for the whole book.
Print / save PDF
‌‌الفصل الخامس في فِعْلِه في أَعْضَاءِ الغِذَاء
لما كان هذا النبات عَطِراً، والعطريةُ ملائمةٌ للروح والأحشاء، وذلك لأجل كثرة الأرواح فى الأحشاء. فلذلك، إذا طُبِخَ بِزْر هذا النبات، أو زهره أو قِشْر ثمرته (1) ؛ فى خَلٍّ أو فى شَرابٍ أو فى ماء العنب أو ماء الورد ونحو ذلك وشُرِبَ؛ كان ذلك موافقاً للأحشاء كلها، مقوِّياً لها (2) ، خاصةً للمعدة.
وكذلك، إذا نُقِعَ ذلك فى هذه الرطوبات ونحوها. وذلك إذا عُملت بالعسل أو بالسُّكَّر، مثل المعاجين؛ نفعت المعدة وقوَّتها. ولذلك، كان جوارش الأُتْرُجِّ (3) ، وهو المتخذ من قشر ثمرته الموضوع فى العسل، إذا أُكِلَ قوَّى المعدة، وأعان على الهضم وعلى الاستمراء (4) ، لما فيه من الحِدَّة المسرعة لخروج الغذاء.--------------------------------------------
(1) ن: ثمره.
(2) العبارة مكررة في هامش هـ، بالقلم المغربي، ومسبوقة بكلمة: انظر.
(3) الجوارش (الجوارشن) هي أدوية المعدة والأمعاء. وقد وصف الشيخ الرئيس جوارشن الأُتْرُجِّ بقوله: يطرد الرياح، ويهضم الطعام، ويطيِّب النكهة. أخلاطه: يؤخذ قشور الأترج الأصفر اليابس، وزن ثلاثين درهماً، قرنفل وجوزبوا ودار فلفل وفلفل وخيربوا ودار صيني وخولنجان وزنجبيل، من كل واحد وزن درهم، ومن المسك زنة دانق ونصف. يعجن بعسل، ويستعمل (ابن سينا: القانون في الطب 358/3) .
(4) يقصد: الالتذاذ بالطعام.
পঞ্চম পরিচ্ছেদ: পরিপাকতন্ত্রের অঙ্গসমূহের ওপর এর ক্রিয়া প্রসঙ্গে
যেহেতু এই উদ্ভিদটি সুগন্ধযুক্ত, আর সুগন্ধি রুহ (প্রাণশক্তি) ও অভ্যন্তরীণ অঙ্গসমূহের জন্য অত্যন্ত অনুকূল; আর এটি অভ্যন্তরীণ অঙ্গসমূহে রুহের আধিক্যের কারণে হয়ে থাকে। তাই যখন এই উদ্ভিদের বীজ, ফুল অথবা ফলের খোসা (১) সিরকা, পানীয়, আঙুরের রস, গোলাপ জল বা এজাতীয় তরলে রান্না করে পান করা হয়, তখন তা শরীরের অভ্যন্তরীণ সকল অঙ্গের জন্য বিশেষ উপযোগী এবং শক্তিশালীকারী (২) হিসেবে কাজ করে, বিশেষ করে পাকস্থলীর জন্য।
অনুরূপভাবে, যদি একে উল্লিখিত তরল পদার্থ বা এজাতীয় কিছুতে ভিজিয়ে রাখা হয় এবং মধু বা চিনির সাহায্যে মা'জুন (পেস্ট) আকারে প্রস্তুত করা হয়, তবে তা পাকস্থলীর জন্য উপকারী ও শক্তিদায়ক হয়। একারণেই 'জাওয়ারিশে উতরুজ' (৩)—যা এই ফলের খোসা মধুতে মিশিয়ে তৈরি করা হয়—তা ভক্ষণ করলে পাকস্থলী শক্তিশালী হয় এবং হজম ও খাদ্যের বিপাক প্রক্রিয়ায় (৪) সহায়তা করে; কারণ এতে এমন তীক্ষ্ণতা বিদ্যমান যা খাদ্য নির্গমন প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে।--------------------------------------------
(১) পাণ্ডুলিপি 'নুসখা': এর ফল।
(২) এই বাক্যটি পাণ্ডুলিপি 'হা'-এর পার্শ্বটীকায় মাগরেবি লিপিতে পুনরাবৃত্তি করা হয়েছে এবং এর আগে 'দেখুন' শব্দটি রয়েছে।
(৩) জাওয়ারিশ (বা জাওয়ারিশান) হলো পাকস্থলী ও অন্ত্রের বিশেষ ঔষধ। শাইখুর রইস (ইবনে সিনা) জাওয়ারিশে উতরুজের গুণাগুণ বর্ণনা করে বলেছেন: এটি বায়ুনাশক, হজমকারক এবং মুখের দুর্গন্ধ দূর করে সুগন্ধি ছড়ায়। এর উপাদানসমূহ: ত্রিশ দিরহাম ওজনের শুষ্ক হলুদ উতরুজের খোসা, লবঙ্গ, জায়ফল, পিপুল, গোলমরিচ, ছোট এলাচ, দারুচিনি, কুলঞ্জন ও আদা—প্রতিটি এক দিরহাম করে; এবং দেড় দানিক পরিমাণ কস্তুরী। এগুলো মধুর সাথে মিশিয়ে ব্যবহার করতে হবে (ইবনে সিনা: আল-কানুন ফিত তিব ৩/৩৫৮)।
(৪) এর দ্বারা উদ্দেশ্য হলো: খাদ্যের পূর্ণ স্বাদ গ্রহণ ও সঠিক বিপাক সম্পন্ন হওয়া।

(খণ্ড: 1) (পৃষ্ঠা: 154)

وقِشر الأُتْرُجِّ يشهِّى (1) الطعام، ويعطِّش؛ ولكنه يسكِّن العطش البلغمى. وكذلك زهر هذا النبات، إذا عُمل منه دهنٌ بزيت الإنفاق (2) ونحوه، كان ذلك الدهن مقوِّياً للمعدة. وكذلك إذا وُضع قشر ثمر هذا النبات فى الأطعمة - كالأباريز (3) - كان موافقاً للمعدة.
ولما كان جوهر هذا القشر مركَّباً من أرضية ونارية، لا جَرَمَ كان مع تسخينه للمعدة، وإعانته لها على الهضم، ليس ينهضم سريعاً، بل هو عسر الهضم جداً، وإذا انهضم لم يكن غذاؤه (4) كثيراً، لأن جوهره يابسٌ أرضىٌّ نارىٌّ فهو لذلك: يهضم ولا ينهضم.
والمربَّى منه أسرعُ انهضاماً، لأجل لينه وامتزاجه بالعسل، وإذا أُخذ (فى) (5) مضغه جيدا (6) ، سهل بذلك انهضامه فى المعدة، لأجل زيادة تصغُّر أجزائه (7) ، فإن المنفعل كلما كانت أجزاؤه (8) أصغر، كان قبوله للانفعال أكثر.
وأما لحم هذه الثمرة، فهو شديد الغلظ، لأجل تركيبه من أرضية مائية--------------------------------------------
(1) ن: شهى.
(2) هو زيت الزيتون يُسمَّى الإنفاق (الأنفاق) لأنه ينتفق من الزيتون الغض الذي لم ينضج (المعتمد ص 215) كما يسمىَّ الزيت الركابي لأنه يأتي محمولاً على الركائب والجمال. وكانوا يسمُّونه في مصر، قديماً، الزيت الفلسطيني. وقد خصَّص علاء الدين (ابن النفيس) مقالةً له في حرف الزاي، فليُنظر هناك.
(3) يقصد: بمقدار يسير، كما توضع التوابل في الأطعمة.
(4) :. غذاء.
(5) -:. .
(6) :. جداً.
(7) :. اجزاه.
(8) :. اجزاه.
বাতাবি লেবুর খোসা রুচি বর্ধক (১) এবং পিপাসা উদ্রেককারী; তবে এটি শ্লেষ্মাজাত পিপাসা নিবারণ করে। একইভাবে এই উদ্ভিদের ফুল থেকে যদি অপরিপক্ক জলপাইয়ের তেল (২) বা এই জাতীয় তেলের মাধ্যমে কোনো তৈল প্রস্তুত করা হয়, তবে সেই তৈল পাকস্থলীকে শক্তিশালী করে। অনুরূপভাবে যদি এই ফলের খোসা খাবারে সামান্য পরিমাণে ব্যবহার করা হয় - যেমন মশলা (৩) হিসেবে - তবে তা পাকস্থলীর জন্য উপকারী হয়।
যেহেতু এই খোসার মূল উপাদানসমূহ মাটি ও অগ্নি উপাদানের সমন্বয়ে গঠিত, তাই পাকস্থলীকে উষ্ণ করার এবং হজমে সহায়তা করার পাশাপাশি এটি নিজে দ্রুত হজম হয় না, বরং এটি অত্যন্ত দুষ্পাচ্য। আর যখন এটি পরিপাক হয়, তখন তা থেকে অধিক পুষ্টি (৪) পাওয়া যায় না; কারণ এর উপাদানসমূহ শুষ্ক, পার্থিব ও অগ্নিগুণ সম্পন্ন। তাই এটি এমন যা অন্যকে হজম করতে সাহায্য করে কিন্তু নিজে সহজে হজম হয় না।
এর থেকে তৈরি মোরব্বা দ্রুত পরিপাকযোগ্য, কারণ এটি কোমল এবং মধুর সাথে মিশ্রিত। আর যদি এটি (৫) খুব ভালোভাবে চিবানো (৬) হয়, তবে এর কণাগুলো সূক্ষ্ম (৭) হওয়ার কারণে পাকস্থলীতে এর পরিপাক সহজ হয়; কেননা কোনো বস্তুর অংশগুলো (৮) যত ক্ষুদ্র হবে, তার ওপর বাহ্যিক ক্রিয়ার প্রভাব তত বেশি হবে।
পক্ষান্তরে এই ফলের শাঁস অত্যন্ত স্থূল ও ঘন, কারণ এটি মাটি ও জলীয় উপাদানের সমন্বয়ে গঠিত।--------------------------------------------
(১) রুচি বৃদ্ধি করে।
(২) এটি হলো জলপাইয়ের তেল যাকে 'ইনফাক' (বা আনফাক) বলা হয়, কারণ এটি এমন অপরিপক্ক কাঁচা জলপাই থেকে নিংড়ানো হয় যা এখনও পাকেনি (আল-মুতামিদ, পৃষ্ঠা ২১৫)। একে 'রিকাবি' তেলও বলা হয় কারণ এটি পশু ও উটের পিঠে চড়িয়ে বহন করে নিয়ে আসা হতো। প্রাচীন মিশরে একে 'ফিলিস্তিনি তেল' বলা হতো। আলাউদ্দিন (ইবনুন নাফিস) তাঁর কিতাবের 'যাই' বর্ণমালার অধ্যায়ে এ বিষয়ে একটি স্বতন্ত্র প্রবন্ধ লিখেছেন, যা সেখানে দ্রষ্টব্য।
(৩) উদ্দেশ্য হলো: সামান্য পরিমাণে, যেমন খাবারে মশলা মেশানো হয়।
(৪) খাদ্য বা পুষ্টি।
(৫) (অব্যয়)।
(৬) অত্যন্ত।
(৭) অংশসমূহ ক্ষুদ্র হওয়া।
(৮) অংশসমূহ।

(খণ্ড: 1) (পৃষ্ঠা: 155)

جامدة، فلذلك كان هضمه عسراً أيضاً، ولكنه أقبل للانهضام من القشر، لأن جوهر القشر شديد اليبوسة، وهذا اللحم كثير المائية. وكذلك تغذيةُ هذا اللحم بعد انهضامه، أكثر من تغذية القشر، لأن جوهر هذا اللحم أنسب إلى الغذائية من جوهر القشر، لأجل نارية القشر ومائية هذا.
وإذا انهضم لحمُ الأُتْرُجِّ ولَّد خِلْطاً غليظاً، ولذلك هو من المسمِّنات. وهو ردئ الغذاء، عَسِرُ الخروج، مولِّدٌ للقولنج (1) . وإذا طُبخ هذا اللحم، أو أُجيد مضغه، أو رُبِّىَ بالعسل ونحوه؛ كان أسرع هضماً مما ليس كذلك، كما قلنا (2) فى القشر المربَّى (3) بالعسل (أنه) (4) أسلمٌ وأقلُّ ضرراً، لأجل تلطيفه بالعسل.
ويفارق هذا اللحمُ القشْرَ، بأن هذا إذا لم ينهضم سريعاً، وَلَّدَ الرياحَ والنَّفْخَ كثيراً، ولا كذلك القشر. وذلك لأن تولُّد الرياح النفخ، إنما يكون من الدخانية، وهى إنما تحدث كثيراً، إذا خالط الأرضية مائيةٌ تصعِّدها - كما قلناه مراراً - وأرضية القشر، ليس يخالطها مائيةٌ كثيرة، بل نارية. ولا كذلك، أرضية اللحم.
وإذا أُكل هذا اللحم بالأبزار (5) الحارة الكثيرة، كان أقبل للهضم، وقلَّت--------------------------------------------
(1) القولنج مرضٌ معوىٌّ مؤلم، يتعسَّر معه خروج ما يخرج بالطبع. والقولنج كما يقول ابن سينا الذي عانى منه في حياته، وتوفي به: هو اسمٌ لما كان السبب فيه - في الأمعاء الغلاظ - قولون فما يليها، وهو وجعٌ يكثر فيها لبردها.. فإن كان في الأمعاء الدقاق فالاسم المخصوص به بحسب التعارف الصحيح، هو إيلاوس ولكن ربما سُمى إيلاوس في بعض المواضع قولنجاً لشدة مشابهته له (القانون في الطب 453/2) .
(2) ن: قلناه.
(3) :. والمربى.
(4) -:. .
(5) جمع بزر، وهو: كل حَبٍّ يبرز للنبات (لسان العرب 207/1) أما البذر فهو أول ما يخرج من الزرع والبقل والنبات (لسان العرب 180/1) .
এটি জমাটবদ্ধ, তাই এর পরিপাকও কঠিন; তবে এটি খোসার তুলনায় অধিক পরিপাকযোগ্য। কারণ, খোসার উপাদান অত্যন্ত শুষ্ক, আর এই শাঁস প্রচুর জলীয় গুণসম্পন্ন। একইভাবে, পরিপাক হওয়ার পর এই শাঁসের পুষ্টি খোসার পুষ্টি অপেক্ষা বেশি। কেননা শাঁসের উপাদানটি খোসার উপাদানের তুলনায় পুষ্টির জন্য অধিক উপযোগী; কারণ খোসা অগ্নীয় গুণসম্পন্ন আর শাঁস জলীয় গুণসম্পন্ন।
বাতাবি লেবুর শাঁস যখন পরিপাক হয়, তখন এটি ঘন রস উৎপন্ন করে, একারণে এটি শরীর স্থূলকারক। এটি অনুত্তম খাদ্য, নির্গমনে কঠিন এবং শূলবেদনা (কলনজ) উদ্রেককারী। যখন এই শাঁস রান্না করা হয়, অথবা ভালোভাবে চিবিয়ে খাওয়া হয়, কিংবা মধু বা এই জাতীয় কিছুর মাধ্যমে মোরব্বা তৈরি করা হয়, তখন তা অন্য উপায়ের তুলনায় দ্রুত পরিপাক হয়; যেমনটি আমরা মধুর মোরব্বা করা খোসার ক্ষেত্রে বলেছি যে, মধুর শোধক গুণের কারণে তা অধিক নিরাপদ ও কম ক্ষতিকর।
শাঁস ও খোসার মাঝে পার্থক্য হলো, এই শাঁস যদি দ্রুত পরিপাক না হয়, তবে এটি প্রচুর বায়ু ও পেট ফাঁপা সৃষ্টি করে, যা খোসার ক্ষেত্রে হয় না। এর কারণ হলো, বায়ু ও পেট ফাঁপা মূলত ধোঁয়াটে বাষ্প থেকে সৃষ্টি হয়; আর তা তখনই বেশি ঘটে যখন পার্থিব উপাদানের সাথে জলীয় উপাদানের সংমিশ্রণ ঘটে যা তাকে ঊর্ধ্বগামী করে—যেমনটি আমরা বারবার বলেছি। খোসার পার্থিব উপাদানের সাথে অধিক জলীয় উপাদানের মিশ্রণ ঘটে না, বরং অগ্নীয় উপাদানের মিশ্রণ ঘটে। শাঁসের পার্থিব উপাদানের বিষয়টি তেমন নয়।
যদি এই শাঁস প্রচুর উষ্ণ মশলা সহযোগে খাওয়া হয়, তবে তা অধিক পরিপাকযোগ্য হয় এবং কমে যায়...--------------------------------------------
(১) কলনজ বা শূলবেদনা হলো অন্ত্রের একটি যন্ত্রণাদায়ক রোগ, যার ফলে স্বাভাবিক মলত্যাগ কঠিন হয়ে পড়ে। ইবনে সিনা—যিনি নিজে এই রোগে ভুগেছেন এবং এতেই মৃত্যুবরণ করেছেন—বলেন: এটি এমন একটি নাম যার কারণ নিহিত থাকে বৃহদন্ত্র বা কোলন ও তার সংলগ্ন অংশে। এটি এমন এক বেদনা যা শৈত্যের আধিক্যের কারণে সেখানে প্রকট হয়। যদি এটি ক্ষুদ্রান্ত্রে হয়, তবে সঠিক পরিভাষা অনুযায়ী এর বিশেষ নাম হলো 'আইলাউস', কিন্তু কোলনজ বা কলনজের সাথে অত্যন্ত সাদৃশ্য থাকার কারণে কোনো কোনো ক্ষেত্রে আইলাউসকেও কলনজ বলা হয় (আল-কানুন ফিত্তিব ২/৪৫৩)।
(২) পাণ্ডুলিপি ভেদে: আমরা বলেছি।
(৩) এবং মোরব্বাকৃত।
(৪) -: .
(৫) বিজর-এর বহুবচন; এটি হলো সেই সমস্ত বীজ যা উদ্ভিদের জন্য বপন করা হয় (লিসানুল আরব ১/২০৭)। অন্যদিকে বদর হলো শস্য, শাকসবজি ও উদ্ভিদের প্রাথমিক অঙ্কুর (লিসানুল আরব ১/১৮০)।

(খণ্ড: 1) (পৃষ্ঠা: 156)

نُفَخُهُ ورياحُهُ. وينبغى ألا يؤكل مع هذا اللحم طعامٌ آخر - وكذلك القشر - وذلك لأجل غلظ هذين، وعُسْر انهضامهما.فإذا كان معهما طعامٌ آخر، لم تُقبل الطبيعة على هضم هذين، لأجل عُسرهما (1) ، وأقبلت بكُلِّيتها على هضم الطعام الآخر، فكان ذلك سبباً لفساد هذين.
وأما حمض الأُتْرُجِّ فهو دابغٌ للمعدة، لأجل يبوسته، مع تقطيعه لما يكون فى المعدة من الرطوبات، فتتهيَّأ (2) للانزلاق والخروج. ومع ذلك، فإنه يقوِّى المعدى بما فيه من العطرية - وإن قلَّت جداً - ويشهِّى الطعام جداً، لأجل قوَّة حموضته. ولكنه يلذع (3) المعدة القليلة الرطوبات. ويضرُّ جداً أصحاب (4) الفواق اليبوسى، ويمنع القئ، خاصةً رُبُّه وشرابُه، خاصةً إذا كان معه شئ من الطباشير (5) أو أوراق النعنع. ومنعه للقئ الصفراوى أكثر (6) .
وهو يسكِّن العطش، ويزيل الغَمَّ الحادث عن حرارة المعدة وكثرة الصفراء فيها. وهو يقاوم حرارة المعدة. وإذا طُبخ رُبُّ الأُترُجِّ بالخلِّ، وسُقى نصف مقدار سكرجة، قتل العَلَق (7) المبلوعة وأخرجها، لأجل شدة تقطيع هذا المشروب، وإفراط جلائه (7) ولذعه (9) .--------------------------------------------
(1) :. عسره.
(2) ن: لتتهيا.
(3) ن: يلدع.
(4) :. لأصحاب.
(5) الطباشير ما يكون في جوف القنا الهندي محترقاً، لاحتكاك أطرافها عند عصف الرياح بها وهذا يكون ببلاد الهند (القانون 326/1 - المعتمد ص 301) .
(6) العبارة في هامش هـ، بالقلم المغربي، مسبوقة بكلمة: انظر.
(7) دودة تعلق بجدار المعدة.
(7) دودة تعلق بجدار المعدة.
(9) :. لدعه.
এর বায়ু ও পেট ফাঁপা। এই মাংসের সাথে অন্য কোনো খাদ্য গ্রহণ করা উচিত নয়—তেমনিভাবে এর খোসার ক্ষেত্রেও একই কথা—কেননা এই দুটি অত্যন্ত গুরুপাক এবং হজম করা কঠিন। যখন এগুলোর সাথে অন্য কোনো খাবার থাকে, তখন শরীর তার কঠিন প্রকৃতির কারণে এগুলো হজমে মনোনিবেশ করে না, বরং পূর্ণাঙ্গভাবে অন্য খাবারটি হজমে প্রবৃত্ত হয়; ফলে এটি এই দুটির বিকৃতি বা নষ্ট হওয়ার কারণ হয়ে দাঁড়ায়।
আর উতরুজ্জের অম্ল বা রস পাকস্থলীর জন্য সংস্কারক, কারণ এতে শুষ্কতা রয়েছে এবং এটি পাকস্থলীতে বিদ্যমান শ্লেষ্মা ও আর্দ্রতাকে বিদূরিত করে, ফলে তা নির্গমনের জন্য প্রস্তুত হয়। এর পাশাপাশি, এটি তার সুগন্ধির মাধ্যমে পাকস্থলীকে সবল করে—যদিও তা পরিমাণে অত্যন্ত সামান্য—এবং এর তীব্র অম্লতার কারণে ক্ষুধা বৃদ্ধি করে। তবে এটি স্বল্প আর্দ্রতা সম্পন্ন পাকস্থলীতে জ্বালাপোড়া সৃষ্টি করে। এটি শুষ্ক হেঁচকিতে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর। এটি বমি রোধ করে, বিশেষ করে এর ঘন নির্যাস ও শরবত; বিশেষত যখন এর সাথে সামান্য তবাশির বা পুদিনা পাতা যুক্ত করা হয়। পিত্তজনিত বমি রোধে এর কার্যকারিতা আরও বেশি।
এটি পিপাসা নিবারণ করে এবং পাকস্থলীর উত্তাপ ও পিত্তের আধিক্যজনিত অস্থিরতা দূর করে। এটি পাকস্থলীর তাপ প্রতিরোধ করে। যখন উতরুজ্জের ঘন নির্যাস সিরকার সাথে রান্না করা হয় এবং অর্ধেক সুকারজাহ (এক প্রকার ছোট পাত্র) পরিমাণ পান করানো হয়, তখন এটি গিলে ফেলা জোঁক মেরে ফেলে এবং বের করে দেয়; কারণ এই পানীয়টির কাটার ক্ষমতা অত্যন্ত প্রবল এবং এর পরিষ্কারকরণ ও দহন ক্ষমতা অত্যন্ত তীব্র।--------------------------------------------
(১) :. তার কাঠিন্য বা হজমের কষ্ট।
(২) নুন পাণ্ডুলিপিতে: যাতে প্রস্তুত হয়।
(৩) নুন পাণ্ডুলিপিতে: দংশন করে বা জ্বালাপোড়া করে।
(৪) :. আক্রান্তদের জন্য।
(৫) তবাশির হলো ভারতীয় বংশের অভ্যন্তরে দাহ্য পদার্থ, যা বাতাসের ঝাপটায় বংশের ডালগুলোর পারস্পরিক ঘর্ষণের ফলে উৎপন্ন হয় এবং এটি ভারত ভূখণ্ডে পাওয়া যায় (আল-কানুন ১/৩২৬ - আল-মুতামাদ পৃ. ৩০১)।
(৬) এই বাক্যটি ‘হা’ পাণ্ডুলিপির পার্শ্বটীকাতে মাগরেবি লিপিতে রয়েছে, যার শুরুতে ‘দেখুন’ শব্দটি আছে।
(৭) এক প্রকার পোকা (জোঁক) যা পাকস্থলীর দেয়ালে আটকে থাকে।
(৭) এক প্রকার পোকা যা পাকস্থলীর দেয়ালে আটকে থাকে।
(৯) :. তার দংশন বা জ্বালাপোড়া।

(খণ্ড: 1) (পৃষ্ঠা: 157)

‌‌الفصل السادس في فِعْلِه في أَعْضَاءِ النَّفْضِ
أما حماض الأُتْرُجِّ فإنه - لأجل يبوسته - يقطع الإسهال، خاصةً الإسهال الكبدى والصفراوى. وفعله ذلك ليس بقوىِّ القوة، إذ (1) يخلو (2) هذا الحمض عن القبض القوى. ومع ذلك، فإنه لايجوز تناوله لذلك، إذا خيف من حدوث السَّحْج، لأنه لقوَّةِ لَذْعِه، يُعين على حدوث السَّحْج. ورُبُّهُ، أكثرُ قطعاً للإسهال.
وهو يسكِّن شهوة الجماع، لأجل منافاة (3) مزاجه لمزاج المنِىِّ - وهو البرد واليبوسة - ولذلك يسكِّن غُلْمة (4) النساء. وبزر الأُتْرُجِّ قد يطلق البطن بما فيه من الدهنية، ولا يبعد أن يكون (5) مقوِّياً للباه، لأنه مع حرارته ذو (6) رطوبة فضلية. كما قلناه أولاً.
وأما لحم الأُتْرُجِّ فلا فعل له فى عَقْدٍ أو إطلاق، ولكنه قد يُعين على الانتشار، فيعين على الجماع، وذلك بتوليده الرياح والنفخ. وإنما لايفعل ذلك--------------------------------------------
(1) -:. .
(2) :. يخلوا.
(3) :. منافات.
(4) الغُلْمَةُ: هيجان شهوة النكاح (لسان العرب 1010/2) .
(5) يشير هذا التعبير الذي يتكرَّر كثيراً: لا يَبْعُدُ أنْ يَكُوًن. إلى ما يصحُّ نظرياً من الخواص، لكنه لم يجرَّب.
(6) - ن.
ষষ্ঠ পরিচ্ছেদ: রেচন অঙ্গসমূহে এর ক্রিয়া সম্পর্কে
লেবুর (উতরুজ্জ) অম্ল বা টক অংশ সম্পর্কে কথা হলো—তার শুষ্কতা গুণের কারণে তা অতিসার বা ডায়রিয়া বন্ধ করে, বিশেষ করে যকৃৎ-সংক্রান্ত এবং পিত্তজনিত অতিসার। তবে এর এই ক্রিয়াটি খুব বেশি শক্তিশালী নয়, কারণ এই অম্লের মধ্যে শক্তিশালী কষায় গুণ বা সংকোচন ক্ষমতার অভাব রয়েছে। তা সত্ত্বেও, অন্ত্রে ঘর্ষণজনিত ক্ষত (সাহজ) সৃষ্টির আশঙ্কা থাকলে এটি সেবন করা সমীচীন নয়; কেননা এর তীব্র দহন ক্ষমতার কারণে তা অন্ত্রের ক্ষত সৃষ্টিতে সহায়তা করে। তবে এর ঘনীভূত রস (রুব্ব) অতিসার বন্ধে অধিক কার্যকর।
এটি যৌন আকাঙ্ক্ষা প্রশমিত করে, কারণ এর মেজাজ বা প্রকৃতি বীর্যের প্রকৃতির বিপরীত—আর তা হলো শীতলতা ও শুষ্কতা। এই কারণেই এটি নারীদের অত্যধিক কামোত্তেজনা প্রশমিত করে। লেবুর বীজ তার তৈলাক্ত উপাদানের কারণে পেট পরিষ্কার (মলত্যাগ সহজ) করতে পারে। এটি যৌনশক্তি বর্ধক হওয়া অসম্ভব নয়; কেননা উষ্ণ হওয়ার পাশাপাশি এতে উদ্বৃত্ত আর্দ্রতা রয়েছে, যেমনটি আমরা ইতিপূর্বে উল্লেখ করেছি।
আর লেবুর শাঁস বা মাংসল অংশের কোষ্ঠকাঠিন্য তৈরি বা পেট পরিষ্কার করার ক্ষেত্রে কোনো ভূমিকা নেই। তবে এটি লিঙ্গোত্থানে সহায়তা করতে পারে, যা সহবাসে সহায়ক হয়; আর তা ঘটে মূলত বায়ু ও স্ফীতি সৃষ্টির মাধ্যমে। এবং এটি তা করে না...--------------------------------------------
(১) -।
(২) : মূল পাঠে বানানটি কিছুটা ভিন্ন ছিল।
(৩) : মূল পাঠে বানানটি ভিন্নভাবে এসেছে।
(৪) আল-গুলমাহ: যৌন মিলনের আকাঙ্ক্ষার তীব্র উত্তেজনা (লিসানুল আরব ১০১০/২)।
(৫) এই অভিব্যক্তিটি—যা বারবার ব্যবহৃত হয়েছে—এমন সব গুণাবলীকে নির্দেশ করে যা তাত্ত্বিকভাবে সঠিক হওয়া সম্ভব, তবে তা পরীক্ষিত নয়।
(৬) - নু।

(খণ্ড: 1) (পৃষ্ঠা: 158)

كثيراً، لأن أكثر ما يتولَّد منه من الرياح والنفخ، إنما يكون فى المعدة أو فى الأمعاء. ولأجل كثرة تولُّده لهذه فى الأمعاء، يحدث عنه كثيرا (1) : القولنج.
أما قِشْرُ ثمرة الأُتْرُجِّ فقد يحبس البطن، وعصارته تُستعمل فى الأدوية المسهلة لإصلاحها. وأما زهر الأتْرُجِّ وورقه، فإن طبيخهما قد تنطَّل (2) به المقعدة، فينفع من الزحير (3) الكائن من البرد. وإذا نُطِّل به البطن، حلَّل الرياح والنفخ. وكذلك الدِّهْن المتَّخذ من زهر الأترج أو قشره، وذلك لأجل ما فى ذلك من السخونة المحلِّلة، مع العطرية المقوِّية.--------------------------------------------
(1) ن: كثير.
(2) ن: تبطل، هـ: ينطل.. وانظر نطول، نطولات فيما سبق.
(3) الزحير هو استطلاقُ البطن. وهو أيضاً: تقطيعٌ في البطن بحيث يُمَشِّى دماً (لسان العرب 14/2) .
প্রচুর পরিমাণে, কারণ এর থেকে উৎপন্ন হওয়া অধিকাংশ বায়ু ও স্ফীতি পাকস্থলী বা অন্ত্রে সৃষ্টি হয়। আর অন্ত্রে এগুলোর ব্যাপক উৎপত্তির কারণে প্রায়শই (১): কোলন-ব্যথা (কূলঞ্জ) দেখা দেয়।
পক্ষান্তরে জাম্বুরার ফলের খোসা পেট আবদ্ধ করে (কোষ্ঠকাঠিন্য তৈরি করে), আর এর নির্যাস বিরেচক ঔষধসমূহের সংশোধনের জন্য ব্যবহৃত হয়। আর জাম্বুরার ফুল ও পাতার কথা বলতে গেলে, এগুলোর ক্বাথ দিয়ে মলদ্বারে সেঁক (২) দেওয়া যেতে পারে, যা ঠাণ্ডাজনিত আমাশয় বা পেটের মোচড় (৩) উপশমে উপকারী। আর যদি এটি দিয়ে পেটে সেঁক দেওয়া হয়, তবে তা বায়ু ও স্ফীতি দূর করে। একইভাবে জাম্বুরার ফুল বা খোসা থেকে তৈরি তেলও কার্যকর, কারণ এতে রয়েছে বিশ্লেষণকারী উষ্ণতা এবং শক্তিবর্ধক সুগন্ধি।--------------------------------------------
(১) পাণ্ডুলিপি 'নুন': অনেক।
(২) পাণ্ডুলিপি 'নুন': অকেজো; পাণ্ডুলিপি 'হা': সেঁক দেওয়া... পূর্বে উল্লেখিত 'নাতুল' ও 'নাতুলাত' দেখুন।
(৩) 'যাহীর' হলো পাতলা দাস্ত হওয়া। এটি পেটের এমন মোচড়কেও বোঝায় যার সাথে রক্ত নির্গত হয় (লিসানুল আরব ১৪/২)।

(খণ্ড: 1) (পৃষ্ঠা: 159)

‌‌الفصل السابع في فِعْلِه في الأَمْرَاضِ التي لا اخْتِصَاصَ لها بِعُضوٍ عُضو
أما حماضُ الأُتْرُجِّ فإنه لأجل قوة بَرْده مع حموضته، هو شديدُ القمع للصفراء، وينفع كثيراً من أمراضها مثل الغِبِّ والمحرقة (1) . ويسكِّن اللهيب والحرارة، ويجلو (2) الآثار التى تكون فى الجلد، كالنَّمَش والبَرَص والكَلَف ويُصلح اللون؛ وذلك لأجل قوة جلائه (3) .
وينفع جداً من القوباء (4) وذلك لأنه مع يبوسته المجفِّفة لما يكون فى القوباء من الرطوبة الحادة، هو - أيضاً - لشدة تقطيعه، يصغِّر أجزاء المادة الغليظة التى--------------------------------------------
(1) هما نوعان من الحمَّى: حمى الغب التي تأتي نوباتها في يومٍ وتدع يوماً ثم تأتي في اليوم التالي، وهي تسميةٌ مشتقةٌ من عِبِّ الوِرْدِ لأنه تأخذ يوماً وترفِّه يوماً، ومن غِبِّ الإبل إذا شربت يوماً وعطشت يوماً. ومن هنا قيل: زُرْغباً تزدَدْ حباً. وكانت هذه الحمى قديماً تسمى طريطاوس وهي تُعرف اليوم بحمى الملاريا التي يسببها البلازموديوم فيفاكس (راجع: لسان العرب 951/2 - القانون 34/3 - معجم المصطلحات العلمية ص 184) والحمى المحرقة التي كانت تسمى قديماً فاريقوس هي على وجهين: محرقة صفراوية، ومحرقة بلغمية. وهي أشد من الغِبِّ وإذا عرضت للمشايخ، هلكوا (القانون في الطب 38/3) .
(2) ن: يجلوا.
(3) :. جلاه.
(4) قوباء (الجمع: قوابي) مرض جلدي يسقط معه الشعر، وهو يصيب الإنسان والخيل (معجم المصطلحات العلمية ص 559) .
সপ্তম পরিচ্ছেদ: নির্দিষ্ট কোনো অঙ্গের সাথে সংশ্লিষ্ট নয়—এমন রোগসমূহের ক্ষেত্রে এর ক্রিয়া বা প্রভাব প্রসঙ্গে
লেবুর অম্লরসের (সাইট্রিক অ্যাসিড) ক্ষেত্রে বলা যায় যে, এর শীতলতা ও অম্লতার তীব্র শক্তির কারণে এটি পিত্ত (صفراء) দমনে অত্যন্ত কার্যকর। এটি পিত্তজনিত বহু রোগ, যেমন—গিব (একান্ত জ্বর) ও মুহরিকা (দাহক জ্বর) (১) এর ক্ষেত্রে অত্যন্ত উপকারী। এটি দেহের জ্বালাপোড়া ও উত্তাপ প্রশমিত করে এবং ত্বকে বিদ্যমান বিভিন্ন দাগ বা চিহ্ন, যেমন—মেছতা, শ্বেতী ও ছোপ ছোপ কালচে দাগ দূর করে এবং এর মার্জনা করার (পরিষ্কারক) শক্তিশালী ক্ষমতার (৩) কারণে ত্বকের বর্ণ উজ্জ্বল করে।
এটি দাদ বা খুজলি-পাচড়ার (৪) ক্ষেত্রেও অত্যন্ত কার্যকর। কারণ, এর মাঝে বিদ্যমান বিশোষক শুষ্কতা দাদ-সংশ্লিষ্ট তীব্র আর্দ্রতাকে শুকিয়ে ফেলে। তদুপরি, এর প্রবল ছেদনকারী ক্ষমতার কারণে এটি ওই সকল ঘন বস্তুর অংশগুলোকে ক্ষুদ্রাতি ক্ষুদ্র করে ফেলে যা...--------------------------------------------
(১) এই দুটি হলো জ্বরের দুই প্রকার: 'গিব' জ্বর হলো এমন এক প্রকার জ্বর যা একদিন অন্তর অন্তর আসে, অর্থাৎ একদিন আক্রমণ করে এবং পরের দিন ছেড়ে দেয়, অতঃপর তার পরের দিন পুনরায় ফিরে আসে। এর নামকরণ করা হয়েছে উটের পানি পানের বিরতির সাথে সাদৃশ্য রেখে, যারা একদিন পানি পান করে এবং একদিন তৃষ্ণার্ত থাকে। এখান থেকেই আরবী প্রবাদটি এসেছে: "মাঝে মাঝে দেখা করো, ভালোবাসা বৃদ্ধি পাবে" (বিরতি দিয়ে সাক্ষাৎ করার অর্থে)। প্রাচীনকালে এই জ্বরকে ‘ত্রিতাউস’ বলা হতো, যা বর্তমানে 'প্লাজমোডিয়াম ভাইভ্যাক্স' ঘটিত ম্যালেরিয়া জ্বর হিসেবে পরিচিত (দ্রষ্টব্য: লিসানুল আরব ২/৯৫১; আল-কানুন ৩/৩৪; মুজামুল মুসতালাহাতিল ইলমিয়্যাহ, পৃ. ১৮৪)। আর দাহক জ্বর (মুহরিকা) যা প্রাচীনকালে ‘ফারিকোস’ নামে পরিচিত ছিল, তার দুটি ধরন রয়েছে: পিত্তঘটিত দাহক জ্বর এবং কফঘটিত দাহক জ্বর। এটি গিব জ্বরের চেয়েও ভয়াবহ এবং বৃদ্ধদের ক্ষেত্রে এই রোগ দেখা দিলে তাদের মৃত্যুঝুঁকি থাকে (আল-কানুন ফিত তিব ৩/৩৮)।
(২) নুন পাণ্ডুলিপিতে শব্দটি: 'ইউজলু' (এটি মার্জনা করে বা উজ্জ্বল করে)।
(৩) অর্থাৎ: এটি পরিষ্কার করা বা পালিশ করা।
(৪) কুবা (বহুবচন: কাওয়াবি) হলো এমন এক প্রকার চর্মরোগ যার ফলে আক্রান্ত স্থানের লোম বা চুল পড়ে যায়। এটি মানুষ ও ঘোড়া উভয়কেই আক্রান্ত করে (মুজামুল মুসতালাহাতিল ইলমিয়্যাহ, পৃ. ৫৫৯)।

(খণ্ড: 1) (পৃষ্ঠা: 160)

لابد منها فى القوباء ويلطِّفها، فتتهيَّأ للتحلُّل. ومع ذلك، فإنه بقوة برده يسكِّن حرارة مادة القوباء فلذلك هو شديد النفع فيها.
وإذا شُرب شرابه أو رُبَّه، نفع جداً من الحميات الوبائية، وذلك لأجل تقويته للقلب وتعديله لمزاجه. وإذا جُعل قشر ثمرة الأُتْرُجِّ فى الثياب، منع من تسَوُّسِها لأجل ما فيه من الحدة والنارية المانعة من تولُّد الحيوانات (1) .
وإذا أُحرق هذا القشر، اكتسب - لامحالة - بالإحراق حِدَّةً ولُطفاً وتجفيفاً فلذلك ينفع - حينئذٍ - إذا طُلى به البهق والبرص وهو نافع جداً للبهق الأسود وكذلك حماض الأُتْرُجِّ ينفع من البهق، بقوة جلائه (2) .
ودِهْنُ الأُتْرُجِّ يسخِّن العصب، وينفع من استرخائه (3) ، ويحلِّل الإعياء. كل ذلك لأجل تسخينه وتحليله. وتُعينه العطريةُ، على تقوية العصب.
ويقال: إن طبيخ لحم الأُتْرُجِّ يسمِّن. ويشبه (4) أن يكون ذلك، لأجل تغليظه الدم. وإذا دُخِّن الأُتْرَجُّ أو ثمرته، وذلك بأن توضع (5) ثمرته فى النار كان ما يتبخَّر منها، مصلحاً لفساد الهواء والوباء، وذلك لما فيه من العطرية. وحَبُّ الأُتْرُجِّ يحلِّل الأورام، وكذلك جميع أجزائه (6) الحارة، كالورق والزهر وقشر ثمره.--------------------------------------------
(1) العبارة في هامش ن مسبوقة بكلمة: مطلب. وفي هامش هـ مسبوقة بكلمة: انظر.
(2) :. جلاه.
(3) :. استرخاه.
(4) :. شبه.
(5) :. يوضع.
(6) :. اجزاه.
এটি দাদ রোগের চিকিৎসায় অপরিহার্য এবং তা দাদের উপাদানকে কোমল করে, ফলে তা বিলীন হওয়ার উপযোগী হয়। অধিকন্তু, এর শীতলতা শক্তির প্রভাবে এটি দাদের উপাদানের উত্তাপ প্রশমিত করে, ফলে এটি এতে অত্যন্ত উপকারী।
যদি এর শরবত বা সিরাপ পান করা হয়, তবে তা মহামারীজনিত জ্বরে অত্যন্ত উপকার দেয়; আর তা হৃৎপিণ্ডকে শক্তিশালী করার এবং এর মেজাজকে ভারসাম্যপূর্ণ করার কারণে। আর যদি উতরুজ ফলের খোসা কাপড়ের মধ্যে রাখা হয়, তবে তা কাপড়ে পোকা ধরা প্রতিরোধ করে; কারণ এতে এমন তীক্ষ্ণতা ও আগ্নেয় গুণ রয়েছে যা কীটপতঙ্গ জন্মাতে বাধা দেয় (১)।
যখন এই খোসা পোড়ানো হয়, তখন দহন প্রক্রিয়ার ফলে অনিবার্যভাবেই এটি তীক্ষ্ণতা, সূক্ষ্মতা এবং শুষ্কতা লাভ করে। তাই তখন ছুলি ও ধবল রোগে এর প্রলেপ দিলে তা ফলদায়ক হয়; আর এটি কালো ছুলির জন্য অত্যন্ত উপকারী। একইভাবে উতরুজের অম্লরসও ছুলিতে উপকার দেয়, কারণ এতে শক্তিশালী পরিষ্কার করার ক্ষমতা (২) রয়েছে।
উতরুজের তৈল স্নায়ুকে উষ্ণ করে এবং স্নায়বিক শিথিলতা (৩) দূর করতে সাহায্য করে এবং অবসাদ দূর করে। এ সবকিছুই এর উষ্ণতা প্রদান ও বিশ্লেষণ করার ক্ষমতার কারণে। আর এর সুগন্ধি স্নায়ুকে শক্তিশালী করতে সহায়তা করে।
বলা হয় যে, উতরুজের শাঁসের ক্বাথ শরীরকে স্থূল করে। সম্ভবত (৪) এটি রক্তকে ঘন করার কারণে হয়ে থাকে। আর যদি উতরুজ বা এর ফল দিয়ে ধূপ দেওয়া হয়—আর তা হলো ফলটি আগুনে স্থাপন করার (৫) মাধ্যমে—তবে তা থেকে যা বাষ্পীভূত হয়, তা দূষিত বায়ু ও মহামারীর সংশোধনকারী হিসেবে কাজ করে; আর এটি এর সুগন্ধযুক্ত হওয়ার কারণে। উতরুজের বীজ ফোলা বা টিউমার বিলীন করে দেয়, এবং একইভাবে এর সকল উষ্ণ অংশ (৬), যেমন পাতা, ফুল এবং ফলের খোসাও একই কাজ করে।--------------------------------------------
(১) 'ন' পাণ্ডুলিপির হাশিয়ায় বাক্যটির আগে 'মতলাব' (প্রয়োজনীয় বিষয়) শব্দটি রয়েছে। এবং 'হ' পাণ্ডুলিপির হাশিয়ায় এর আগে 'দেখুন' শব্দটি রয়েছে।
(২) :. পরিষ্কার করার ক্ষমতা।
(৩) :. এর শিথিলতা।
(৪) :. সাদৃশ্যপূর্ণ বা সম্ভবত।
(৫) :. স্থাপন করা হয়।
(৬) :. এর অংশসমূহ।

(খণ্ড: 1) (পৃষ্ঠা: 161)

‌‌الفصل الثامن في حَالِهِ في التِّرْيَاقِيَّةِ
كل مقوٍّ للروح، فهو ترياقٌ (1) . لأن الروح إذا قويت، تمكَّنت من دفع السموم ونحوها. فلذلك، كُلُّ مقوٍّ للروح، فهو ممكِّنٌ لها من دفع السموم وذلك هو الترياق وكُلُّ عطرٍ، فإنه مقوٍّ للروح. فلذلك (2) ، كُلُّ عطرٍ فهو ترياق! ويختلف ذلك بقوة العطرية وضعفها، فكلما كانت العطرية أكثر وأقوى كانت الترياقية أكثر. وإذا كان للعطر (3) مزاجٌ يعدِّل الروح، أو يصلح مزاجها - ونحو ذلك - كانت تقويته للروح أكثر، فكانت ترياقيته أكثرُ وأشدُّ.
فلذلك، قشر الأُتْرُجِّ وورقه وزهره، وجميع ذلك، كثيرُ (4) الترياقية. لأن هذه الأشياء، مع قوة عطريتها، فإنها تقوِّى الروح، بمزاجها الذى هو حارٌّ باعتدالٍ. فإنَّ هذا المزاج ملائمٌ لجوهر الروح، لأنه ملائمٌ مناسبٌ، لكيفية الهواء المعدِّل للروح.
وأما حَبُّ الأُتْرُجِّ فعِطريَّته أقلُّ، فلذلك ترياقيته أضعفُ من ترياقية القشر والزهر والورق. وأما حمض الأُتْرُجِّ فهو أقل ترياقيةٍ - أيضاً - لأنه أقل عطرية--------------------------------------------
(1) العبارة في هامش ن مسبوقة بكلمة: مطلب.. وهي قاعدة أساسية عند العلاء (ابن النفيس) يبنى عليها كثيراً من أحكامه في خواص المفردات.
(2) :. فكذلك.
(3) :. العطر.
(4) ن: كثيراً.
অষ্টম পরিচ্ছেদ: বিষহর গুণের (তিরইয়াকিয়্যাহ) বর্ণনা প্রসঙ্গে
জীবনশক্তি বা রূহকে শক্তিশালী করে এমন প্রতিটি বস্তুই হলো প্রতিষেধক (তিরইয়াক) (১)। কারণ রূহ যখন শক্তিশালী হয়, তখন তা বিষ এবং অনুরূপ ক্ষতিকর দ্রব্যাদি প্রতিরোধে সক্ষম হয়। এই কারণেই রূহকে শক্তিশালীকারী প্রতিটি বিষয়ই বিষ দূরীকরণে রূহকে সক্ষমতা দান করে এবং এটিই হলো তিরইয়াক। প্রতিটি সুগন্ধিই রূহের শক্তিবর্ধক। সুতরাং (২), প্রতিটি সুগন্ধিই প্রতিষেধক! সুগন্ধির তীব্রতা ও মৃদুতার পার্থক্যের ভিত্তিতে এর মাত্রাও ভিন্ন হয়; সুঘ্রাণ যত বেশি এবং শক্তিশালী হবে, এর বিষহর ক্ষমতাও তত বৃদ্ধি পাবে। সুগন্ধির যদি এমন মেজাজ (প্রকৃতি) থাকে যা রূহকে ভারসাম্যপূর্ণ করে অথবা এর মেজাজ সংশোধন করে—কিংবা এই জাতীয় কিছু—তবে রূহের প্রতি এর শক্তিবর্ধন হবে অধিকতর এবং এর বিষহর প্রভাব হবে আরও জোরালো ও তীব্র।
এই কারণেই বিতরং লেবুর (উতরুজ) খোসা, পাতা ও ফুল—এসবের মধ্যেই বিষহর গুণ প্রচুর পরিমাণে বিদ্যমান। কারণ এই বস্তুগুলো তাদের তীব্র সুঘ্রাণের পাশাপাশি তাদের পরিমিত উষ্ণ মেজাজের মাধ্যমে রূহকে শক্তিশালী করে। নিশ্চয়ই এই মেজাজ রূহের মূল সত্তার জন্য অত্যন্ত অনুকূল; কারণ এটি সেই বায়ুর গুণের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ যা রূহকে ভারসাম্যপূর্ণ রাখে।
আর বিতরং লেবুর বীজের সুঘ্রাণ কম, তাই এর বিষহর ক্ষমতা খোসা, ফুল ও পাতার চেয়ে দুর্বল। অন্যদিকে বিতরং লেবুর অম্লরস আরও কম বিষহর—আবারও কারণ সেই একই—এতে সুঘ্রাণ অত্যন্ত কম।--------------------------------------------
(১) 'ন' পাণ্ডুলিপির পার্শ্বটীকায় এই বাক্যটির আগে 'মাতলাব' (আলোচ্য বিষয়) শব্দটি রয়েছে। এটি আল-আলা (ইবনুন নাফিস)-এর একটি মৌলিক নীতি, যার ওপর ভিত্তি করে তিনি একক ভেষজসমূহের গুণাগুণ সম্পর্কে তাঁর অনেক সিদ্ধান্ত প্রদান করেছেন।
(২) :. তদ্রূপ।
(৩) :. সুগন্ধি।
(৪) ন: প্রচুরভাবে।

(খণ্ড: 1) (পৃষ্ঠা: 162)

وإنما يكون مزاجه (1) مُعيناً لعطريته على الترياقية، إذا كان قد جُعل للروح أو القلب مزاجٌ شديدُ الحرارة، حتى يُحتاج فى تعديلهما إلى ما هو قوىُّ البرد كما هو هذا الحمض.
وأما لحم الأُتْرُجِّ فهو قليل الترياقية جداً، لأنه مع قِلَّة (2) عطريته، فهو باردٌ غليظٌ، لايناسب جوهر الروح. ومع هذا، فهو مولِّدٌ للأخلاط الغليظة؛ وذلك مما يقلُّ معه تولُّد الروح، ويُلزم ذلك ضعفها، لا قوتها. فلذلك كانت الترياقية فى لحم الأُتْرُجِّ قليلةً جداً.
وربما كان لبعض هذه الأشياء، خاصيةً فى النفع من سُمٍّ دون سُمٍّ. فبِزْر الأُتْرُجِّ وورقة - وزن درهمين من كل واحدٍ منهما - إذا شُرب بالشراب، قاوم السموم كلها، خاصةً سُمُّ العقرب (3) . وكذلك، إذا طُلى بذلك موضعُ (4) اللسعة (5) . قِشْرُ ثمرة الأتْرُجِّ قريبٌ من ذلك. وعصارة قِشْرِ هذه الثمرة، ينفع من نَهْشِ الأفاعى شُرباً؛ وأما القِشْرُ، فينفع من ذلك ضماداً.--------------------------------------------
(1) :. مزاج.
(2) هـ.
(3) هـ: انظر، دواء للسموم.
(4) :. الموضع.
(5) هكذا ف يالمخطوطتين. والمشهور أن يُقال: لدغة العقرب. وإن كان من اللُّغويين من يقرِّر أن: اللدغ بالفم، واللسع بالذنب (لسان العرب 35/3) وعليه يكون تعبير العلاء ابن النفيس: أفصح.
এর (১) মেজাজ বা প্রকৃতি এর সুগন্ধিকে বিষনাশক হিসেবে কাজ করতে কেবল তখনই সাহায্য করে যখন রুহ (প্রাণশক্তি) বা হৃৎপিণ্ডের মেজাজ অত্যন্ত উগ্র বা উত্তপ্ত হয়ে ওঠে। ফলে এদের ভারসাম্য বজায় রাখতে এমন কোনো বস্তুর প্রয়োজন হয় যা অত্যন্ত শীতল, যেমন এই অম্ল (টক অংশ)।
অন্যদিকে, লেবুর (উতরুজ) শাঁস বা মাংসল অংশের বিষনাশক গুণ অত্যন্ত নগণ্য। কারণ এর সুগন্ধি যেমন কম (২), তেমনি এটি শীতল ও স্থূল প্রকৃতির, যা প্রাণের মূল নির্যাস বা রুহের সঙ্গে সামঞ্জস্যপূর্ণ নয়। তদুপরি, এটি স্থূল দোষ (শরীরের তরল উপাদান) উৎপন্ন করে; ফলে এতে প্রাণের সঞ্চার কমে যায় এবং এটি রুহকে শক্তিশালী করার পরিবর্তে দুর্বল করে দেয়। এই কারণেই লেবুর শাঁসে বিষনাশক ক্ষমতা অত্যন্ত কম থাকে।
সম্ভবত এই বস্তুগুলোর মধ্যে কোনোটি বিশেষ কোনো বিষের বিপরীতে বিশেষভাবে ফলদায়ক। লেবুর বীজ ও পাতা—প্রতিটি দুই দিরহাম ওজনে—কোনো পানীয়র সাথে মিশিয়ে পান করলে তা সকল প্রকার বিষের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ গড়ে তোলে, বিশেষ করে বিচ্ছুর বিষের (৩) ক্ষেত্রে। একইভাবে, যদি দংশিত স্থানে (৪) এর প্রলেপ দেওয়া হয় (৫)। লেবু ফলের খোসাও এর কাছাকাছি গুণসম্পন্ন। এই ফলের খোসার রস পান করলে সাপের দংশনে উপকার পাওয়া যায়; আর খোসাটি প্রলেপ হিসেবে ব্যবহার করলে তা বিষ প্রশমনে সাহায্য করে।--------------------------------------------
(১) মূল পাঠে: মেজাজ।
(২) পাণ্ডুলিপির সংকেত।
(৩) পাণ্ডুলিপি: দেখুন, বিষের ওষুধ।
(৪) মূল পাঠে: স্থানটি।
(৫) উভয় পাণ্ডুলিপিতে এভাবেই রয়েছে। সাধারণত একে 'বিচ্ছুর দংশন' (লাদগাতুল আকরাব) বলা হয়। যদিও ভাষাবিদদের কেউ কেউ নির্ধারণ করেছেন যে: 'লাদগ' হয় মুখ দিয়ে এবং 'লাস' হয় লেজ বা হুল দিয়ে (লিসানুল আরব ৩৫/৩), সেই হিসেবে আল-আলা ইবনে আন-নাফিসের প্রকাশভঙ্গিটিই অধিকতর বিশুদ্ধ।

(খণ্ড: 1) (পৃষ্ঠা: 163)

‌‌المقالة الثامنة فىِ أَحْكَامِ الأَثْلِ

وكلامُنا فى هذا الدواء، يشتمل على ستة فصول.
অষ্টম প্রবন্ধ: ঝাউ গাছের (আতল) বৈশিষ্ট্য ও গুণাগুণ প্রসঙ্গে

এই ঔষধটি সম্পর্কে আমাদের আলোচনা ছয়টি পরিচ্ছেদ নিয়ে গঠিত।

(খণ্ড: 1) (পৃষ্ঠা: 165)

‌‌الفصل الأول في مَاهِيَّتِه
إنَّ الأَثْلَ شجرٌ ذو خشبٍ وأغصانٍ، لونها أخضرٌ إلى حُمرةٍ ما، ولا زهر له. وله ورقٌ شبيه بورق الطَّرْفاء حتى أنّ قوماً جعلوه ضرباً من الطرفاء (1) . وثمرُهُ يخرج على أغصانه، قليلُ القدر مثل (2) الحمص، وأصغر منه قليلاً؛ لونه بين الغبرة والسواد - إلى صفرةٍ ما - فى داخله حَبَّاتٌ صغار، ملتصقٌ بعضها ببعض يسمى: حَبُّ الأَثْلِ.
وهذا الثمر يسمَّى العَذْبَة (3) ويسمى الكزمازج والكَزْمَازك (4) والجوزمازك (5) . ومعنى كوزمازك: عَفْصُ الطرفاء. وسُمِّى بذلك على سبيل التشبيه فى المضاف والمضاف إليه، لأن هذا الثمر فى نفسه، شبيهُ الطبع بالعَفْص وهو شجرٌ ثمرُهُ يشبه الطرفاء. فيكون معنى هذا الاسم: كعَفْصِ ما هو كالطرفاء.
وفى الأَثْلِ عفوصة مع مرارة، فلذلك هو مركَّبٌ من أرضيةٍ باردةٍ بها--------------------------------------------
(1) :. الطرفاء.. والطرفاءُ شجرةٌ معروفة، تنبت عند مياهٍ قائمة؛ ويجعل الملكُ المظفر الأَثْلَ أحد الأنواع الأربعة لشجر الطرفاء (المعتمد ص 304) وهو ما يتشكَّك فيه العلاءُ هنا.
(2) :. من.
(3) في المعتمد (ص 319) : العذبة، وهو ثمرة الأثل عند أهل مصر.
(4) :. الكرمارج والكرمازك.
(5) :. الحوز مارك.
প্রথম পরিচ্ছেদ: এর স্বরূপ প্রসঙ্গে
নিশ্চয়ই আছল হলো কাষ্ঠল ও ডালপালা বিশিষ্ট একটি বৃক্ষ, যার বর্ণ সবুজাভ লালচে এবং এতে কোনো ফুল হয় না। এর পাতা তরফা বৃক্ষের পাতার সদৃশ, এমনকি একদল বিশেষজ্ঞ একে তরফারই একটি প্রকারভেদ বলে গণ্য করেছেন (১)। এর ফল ডালপালায় উৎপন্ন হয়, যা পরিমাণে সামান্য এবং আকারে ছোলার মতো কিংবা তার চেয়ে সামান্য ছোট; এর বর্ণ ধূলিধূসর ও কালোর মাঝামাঝি—কিছুটা হলদেটে—এর ভেতরে ছোট ছোট দানা থাকে যা একে অপরের সাথে লেগে থাকে, একে ‘হাব্বুল আছল’ বলা হয়।
এই ফলকে ‘আযবাহ’ (৩), ‘কাযমাযাজ’, ‘কাযমাযাক’ (৪) এবং ‘জাওযমাযাক’ (৫) বলা হয়। ‘কাযমাযাক’ শব্দের অর্থ হলো: তরফার মাযুফল। এর নামকরণ করা হয়েছে রূপক অর্থে সম্বন্ধ ও সম্বন্ধী পদের সাদৃশ্যের ভিত্তিতে; কারণ এই ফলটি প্রকৃতিগতভাবে মাযুফলের সদৃশ, আর এটি এমন এক বৃক্ষ যার ফল তরফার মতো। সুতরাং এই নামের অর্থ দাঁড়ায়: যা তরফার মতো তার মাযুফলের সদৃশ।
আছল বৃক্ষে তিক্ততার সাথে কষায়ভাব বিদ্যমান, তাই এটি এমন এক শীতল পার্থিব উপাদানে গঠিত যার মাধ্যমে...--------------------------------------------
(১) :. তরফা.. তরফা একটি পরিচিত বৃক্ষ, যা আবদ্ধ জলাশয়ের নিকটে জন্মে; মালিক আল-মুযাফফর আছলকে তরফা বৃক্ষের চার প্রকারের একটি বলে গণ্য করেছেন (আল-মুতামাদ, পৃষ্ঠা ৩০৪), যা নিয়ে আল-আলা এখানে সংশয় প্রকাশ করেছেন।
(২) :. থেকে।
(৩) আল-মুতামাদ গ্রন্থে (পৃষ্ঠা ৩১৯) রয়েছে: আল-আযবাহ, যা মিসরীয়দের নিকট আছল বৃক্ষের ফল।
(৪) :. আল-কারমারাজ এবং আল-কারমাযাক।
(৫) :. আল-হাওয মারাক।

(খণ্ড: 1) (পৃষ্ঠা: 167)

العفوصةُ، ومن أرضيةٍ حارَّةٍ بها المرارةُ. وفيه أيضاً، جزءٌ مائىٌّ (1) كثيرٌ؛ ولذلك هو شجرٌ سَبْطٌ، ليس بكثير التراكم - كما فى التين - ومع ذلك، فإن فيه هوائية. ولذلك، فإن هذا الشجر ليس برزينٍ جداً، ولا هو شديدُ التكاثف. فلذلك لابدَّ وأن يكون هذا النبات من أرضيةٍ باردةٍ عَفِصَةٍ، وأرضيةٍ حارّةٍ مُرَّةٍ، ومائيةٍ تَفِهَةٍ، وهوائيةٍ قليلة. وهو يكثر بأرض مصر، وفى بعض بلاد الشام.--------------------------------------------
(1) ن: جزماى.
কষায়তা এবং তিক্ততাযুক্ত উষ্ণ পার্থিব উপাদান। এতে প্রচুর জলীয় অংশও (১) বিদ্যমান; আর একারণেই এটি একটি মসৃণ বৃক্ষ, ডুমুর গাছের মতো এতে নিবিড় ঘনবদ্ধতা নেই—তা সত্ত্বেও, এর মধ্যে বায়বীয় উপাদান রয়েছে। ফলে এই বৃক্ষটি খুব বেশি ভারী নয় এবং এটি অত্যন্ত ঘনসন্নিবিষ্টও নয়। সুতরাং, এই উদ্ভিদটি অবশ্যই শীতল-কষায় পার্থিব উপাদান, উষ্ণ-তিক্ত পার্থিব উপাদান, স্বাদহীন জলীয় উপাদান এবং সামান্য বায়বীয় উপাদানের সমন্বয়ে গঠিত। এটি মিশর ভূখণ্ডে এবং শামের কিছু অঞ্চলে প্রচুর পরিমাণে জন্মে।--------------------------------------------
(১) পাণ্ডুলিপি 'ন': জলীয় অংশ।

(খণ্ড: 1) (পৃষ্ঠা: 168)

‌‌الفصل الثاني في طَبْعِهِ وأَفْعَالِه على الإِطْلَاقِ
لما كان الأَثْلُ من أرضيةٍ عَفِصَةٍ، وبعضها مُرَّةٍ، ومن مائيةٍ وقليلِ هوائية فهو - لامحالة - تغلب عليه البرودة، لأن العفوصة فيه أغلب من المرارة.
ولابدَّ وأن تكون فيه يبوسةٌ (1) كثيرةٌ، إذ المائية فيه ليست زائدة كثيراً فلذلك هو قابضٌ، مقوٍّ، مجفِّف. وفيه تفتيحٌ وجلاءٌ، بما فيه من المرارة. وفيه تحليلٌ يسيرٌ، فلذلك هو منقٍّ. لأن الجلاء والتحليل، يتقاومان على إزالة الفضول الرطبة، وخاصةً مع التجفيف واليبوسة.
وهو قريب الطبع من العَفْصِ (2) ولكن العَفْصَ أبردُ، وأشدُّ قبضاً.--------------------------------------------
(1) :. يكون يبوسه!
(2) سوف يعود العلاء للكلام عن العَفَصِ تفصيلا في حرف العين. وانظر أيضاً: المعتمد في الأدوية، ص 329.
দ্বিতীয় পরিচ্ছেদ: সাধারণভাবে এর প্রকৃতি ও ক্রিয়া সম্পর্কে
যেহেতু ঝাউ গাছ (আত্ল) কষযুক্ত পার্থিব উপাদান, কিঞ্চিৎ তিক্ত উপাদান, জলীয় উপাদান এবং সামান্য বায়বীয় উপাদানে গঠিত, তাই অনিবার্যভাবেই এতে শীতলতার আধিক্য বিদ্যমান; কারণ এতে তিক্ততার চেয়ে কষভাবই অধিক প্রবল।
আর এতে অবশ্যই প্রচুর পরিমাণে শুষ্কতা থাকতে হবে, যেহেতু এতে জলীয় উপাদান খুব একটা বেশি নেই। ফলে এটি সংকোচক (قابض), শক্তিবর্ধক ও শুষ্ককারক। এতে বিদ্যমান তিক্ততার কারণে এটি রুদ্ধ পথ উন্মুক্তকারী ও পরিষ্কারক গুণসম্পন্ন। এছাড়া এতে সামান্য দ্রবীভূত করার ক্ষমতা রয়েছে, যার ফলে এটি শোধনকারী। কেননা পরিষ্কারকরণ ও দ্রবীভূত করার গুণসমূহ আর্দ্র বর্জ্য অপসারণে একে অপরকে সহায়তা করে, বিশেষ করে যখন এর সাথে বিশুষ্কতা ও শুষ্কতা যুক্ত থাকে।
এটি প্রকৃতির দিক থেকে মাজুফলের (আফস) কাছাকাছি, তবে মাজুফল অধিকতর শীতল এবং অধিক শক্তিশালী সংকোচক।--------------------------------------------
(১) :. এতে শুষ্কতা হবে!
(২) গ্রন্থকার অচিরেই 'আইন' (ع) বর্ণের আলোচনায় মাজুফল সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা করবেন। আরও দেখুন: আল-মুতামাদ ফিল আদউইয়াহ, পৃষ্ঠা ৩২৯।

(খণ্ড: 1) (পৃষ্ঠা: 169)

‌‌الفصل الثالث في فِعْلِه في أَعْضَاءِ الرَّأْسِ
لما كانت ثمرةُ هذا النبات باردةً قليلاً، يابسةً، مجفِّفةً، منقِّيةً مع تحليلٍ وتقوية، لما فيها من القبض؛ فهى - لامحالة - نافعةٌ للعين، إذ العين (1) لأجل رطوبتها مع ميلها إلى الحرارة، يوافقها ما يكون بالصفة المذكورة.
ولأجل ما فى هذه الثمرة من الجلاء، والتحليل الذى يلزمه التلطيف صارت هذه الثمرة تحدُّ البصر، وتُعجن الشيافات بماء نقيعها، فتكون (2) أكثر نفعاً، وأشد تحديداً للبصر.
ولأجل ما فى هذه الثمرة من العفوصة القبَّاضة، والمرارة المجفِّفة المنقِّية الجلَاّءة؛ صارت هذه الثمرة شديدة التشديد للَّثةِ، والتقوية للأسنان، والتثبيت لها إذا كانت متقلقلة.
وبقوة تجفيفها، تأكل (3) اللحم الزائد فى اللثة - أو غيرها - وتنفع من تآكل الأسنان، وذلك لأجل تنقيتها لها بالتجفيف والتحليل. ولأجل تحليلها، هى تسكِّن وجع الأسنان.
وإذ هذه الثمرة تفعل فى اللثة هذه الأفعال، فهى - لامحالة - تطيِّب النكهة إذ كان حدوثُ البخر، عن ترهُّل (4) اللثة، أو فسادها وعفنها، وعفن الأسنان.--------------------------------------------
(1) كلمات هذا الموضع مطموسة في هـ.
(2) يقصد: الشيافات (أدوية العين) .
(3) ن: باكل، وغير منقوطة في هـ.
(4) الورقة التالية ساقطة من هـ.
তৃতীয় পরিচ্ছেদ: মস্তকের অঙ্গপ্রত্যঙ্গে এর ক্রিয়া প্রসঙ্গে
যেহেতু এই উদ্ভিদের ফল সামান্য শীতল, শুষ্ক, জলশোষক এবং এর সঙ্কোচন ক্ষমতার কারণে এটি বিগলন ও শক্তিবর্ধক গুণসম্পন্ন এবং বিশুদ্ধকারী; তাই এটি অনিবার্যভাবে চোখের জন্য উপকারী। কেননা চোখ তার আর্দ্রতা ও উষ্ণতার প্রবণতার কারণে উল্লিখিত বৈশিষ্ট্যসম্পন্ন বস্তুর অনুকূল হয়ে থাকে।
এই ফলের মধ্যে মার্জনা ও বিগলন ক্ষমতা এবং এর আনুষঙ্গিক সূক্ষ্মতা বিধানের গুণের কারণে এটি দৃষ্টিশক্তিকে প্রখর করে। চোখের প্রলেপ বা ঔষধসমূহ (শিয়াফাত) এর নির্যাস মেশানো পানিতে মাখা হয়, ফলে তা অধিক ফলপ্রসূ এবং দৃষ্টিশক্তিকে অধিক তীক্ষ্ণকারী হয়।
এই ফলের মধ্যে বিদ্যমান সঙ্কোচনশীল কষায়ত্ব এবং শুষ্ককারী, পরিষ্কারক ও মার্জনাকারী তিক্ততার কারণে এটি মাড়িকে অত্যন্ত সুদৃঢ় করে, দাঁতকে শক্তিশালী করে এবং নড়বড়ে দাঁতকে মজবুত করে।
এর শুষ্ককরণ ক্ষমতার প্রভাবে এটি মাড়ি বা অন্য স্থানের অতিরিক্ত মাংস কমিয়ে দেয় এবং দাঁতের ক্ষয়রোগে উপকার করে; আর তা সম্ভব হয় শুষ্ককরণ ও বিগলনের মাধ্যমে দাঁত পরিষ্কার করার কারণে। এর বিগলন ক্ষমতার কারণে এটি দাঁতের ব্যথাও উপশম করে।
যেহেতু এই ফল মাড়িতে এই সব ক্রিয়া সম্পাদন করে, তাই এটি অনিবার্যভাবে নিঃশ্বাসকে সুগন্ধযুক্ত করে। কেননা নিঃশ্বাসের দুর্গন্ধ মাড়ির শিথিলতা, এর পচন ও বিকৃতি এবং দাঁতের পচনের কারণে সৃষ্টি হয়।--------------------------------------------
(১) এই স্থানের শব্দগুলো 'হা' পাণ্ডুলিপিতে অস্পষ্ট।
(২) উদ্দেশ্য: শিয়াফাত (চোখের ঔষধ)।
(৩) 'নুন' পাণ্ডুলিপিতে: 'খায়' (تأكل), এবং 'হা' পাণ্ডুলিপিতে নুকতাহীন।
(৪) পরবর্তী পৃষ্ঠাটি 'হা' পাণ্ডুলিপি থেকে বাদ পড়েছে।

(খণ্ড: 1) (পৃষ্ঠা: 170)

‌‌الفصل الرابع في فِعْلِهِ في أَعضَاءِ الغِذَاءِ
قد علمْتَ أنّ فى هذه الشجرة، قبضٌ لطيف، وتحليلٌ، وتفتيحٌ، وجلاء. وما كان كذلك، فهو شديدُ النفع من أوجاع الكبد وأورامها - على ما تعرفه فى موضعه - فلذلك، إذا طُبخت أصول هذه الشجرة، أو قلوب أطرافها، بالشراب أو بالخلِّ؛ كان ذلك شديدَ النفع من أوجاع الكبد.
والطَّبْخُ فى الشراب أفضل، إذا كانت الحاجةُ إلى تقوية الكبد، وذلك لما فى الشراب من العِطرية. وكذلك، إذا كانت الحاجةُ إلى التليين كثيراً، كما إذا كانت الكبد صلبة. وأما إذا كانت الحاجة إلى زيادة تقطيعٍ وتلطيف، وذلك إذا كانت الموادُ غليظةٌ، فإن الطبخ فى الخلِّ يكون أفضل.
وإذا نُقع الكزْمَازج (1) فى الماء الحارِّ يوماً وليلة، وشُرب بعد ذلك بالعسل أو بالسُّكَّر؛ نقَّى المعدة، وجفَّف رطوبتها الفضلية، وأزال ما فى المعدة من الفضول الغليظة المتعفِّنة، وحَبَسَ البطن. وقد يُنقع فى الشراب، فيكون ذلك أكثر تقويةً وتنقيةً للمعدة. وقد يكون هذا النقع (2) ، فى مثل ماء الحصرم أو ماء السفرجل فيكون شديد الحبس للبطن. وقد يكون هذا النقع فى الخلِّ، فيكون أشد تقطيعاً وجلاءً للمعدة، وأكثر نفعاً لورم (3) الطحال. وقد يُعمل من العذبة (4) شرابٌ--------------------------------------------
(1) ن: الكرمازج.
(2) ن: النفع.
(3) غير واضحة في ن.
(4) العذبة: ثمرُ الأثل. وكان المؤلِّف قد جعل العذبة والكزمازج اسمان لهذا الثمر، لكنه هنا يفرِّق بين أفعالهما واستخدامهما الصيدلاني، وكأنهما شيئان مختلفان.
চতুর্থ পরিচ্ছেদ: পরিপাকতন্ত্রের অঙ্গসমূহের ওপর এর ক্রিয়া প্রসঙ্গে
আপনি ইতিমধ্যে জেনেছেন যে, এই বৃক্ষে সামান্য সংকোচনকারী, বিশ্লিষ্টকারী, রুদ্ধতা উন্মোচনকারী এবং পরিচ্ছন্নকারী গুণ রয়েছে। আর যার মধ্যে এই গুণগুলো বিদ্যমান, তা যকৃতের ব্যথা ও প্রদাহ নিরাময়ে অত্যন্ত উপকারী—যা আপনি যথাস্থানে জানতে পারবেন। এই কারণে, যদি এই বৃক্ষের মূল অথবা এর ডালপালার অগ্রভাগ শরাব বা সিরকা দিয়ে পাক করা হয়, তবে তা যকৃতের ব্যথায় অত্যন্ত কার্যকর হয়।
যকৃতকে শক্তিশালী করার প্রয়োজন হলে শরাব দিয়ে পাক করা অধিক উত্তম, কারণ শরাবে সুগন্ধি গুণ বিদ্যমান। তেমনিভাবে যদি অধিক কোমল করার প্রয়োজন হয়, যেমন যকৃত শক্ত হয়ে গেলে—তখনও এটি উত্তম। কিন্তু যদি ঘন পদার্থকে বিশ্লিষ্ট ও সূক্ষ্ম করার প্রয়োজন হয়, অর্থাৎ যখন উপাদানসমূহ স্থূল ও ঘন থাকে, তখন সিরকা দিয়ে পাক করা অধিক শ্রেয়।
যদি কাজমাজাজ গরম পানিতে এক দিন ও এক রাত ভিজিয়ে রাখা হয় এবং এরপর মধু বা চিনির সাথে পান করা হয়, তবে তা পাকস্থলীকে পরিচ্ছন্ন করে, এর অতিরিক্ত আর্দ্রতা শোষণ করে শুষ্ক করে দেয়, পাকস্থলীর পচা ও ঘন দূষিত পদার্থ দূর করে এবং পেট নামা বা উদরাময় বন্ধ করে। কখনও এটি শরাবেও ভেজানো হয়, যা পাকস্থলীকে অধিক শক্তিশালী ও পরিচ্ছন্ন করে। আবার কখনও এই ভিজিয়ে রাখার প্রক্রিয়াটি টক আঙুরের রস বা সফরের জলের (কুউন্স) রসে সম্পন্ন করা হয়, যা উদরাময় রোধে অত্যন্ত শক্তিশালী ভূমিকা রাখে। কখনও এটি সিরকায় ভেজানো হয়, যা পাকস্থলীর ময়লা কাটাতে ও পরিষ্কার করতে অধিক কার্যকর এবং প্লীহার প্রদাহের জন্য অধিক উপকারী। 'আযবাহ' থেকেও শরবত তৈরি করা হয়।--------------------------------------------
(১) ন: কারমাজাজ।
(২) ন: উপকারিতা।
(৩) পাণ্ডুলিপি 'ন'-এ অস্পষ্ট।
(৪) আযবাহ: আছল বা ঝাউ গাছের ফল। লেখক আযবাহ ও কাজমাজাজ—উভয়কে এই ফলের নাম হিসেবে ব্যবহার করেছিলেন, তবে এখানে তিনি তাদের ক্রিয়া এবং ভেষজ ব্যবহারের ক্ষেত্রে পার্থক্য করেছেন, যেন তারা দুটি ভিন্ন বস্তু।

(খণ্ড: 1) (পৃষ্ঠা: 171)

لأجل نفعها من أورام الطحال، وذلك لأجل ما فيها من التلطيف والتفتيح. والعذبةُ نافعةٌ من أوجاع الأمعاء، لأجل تحليلها وتقويتها وجلائها (1) .--------------------------------------------
(1) ن: جلاها.
প্লীহার স্ফীতি নিরাময়ে এটি উপকারী, আর তা এতে বিদ্যমান সূক্ষ্মকারিতা ও রুদ্ধতা মোচনকারী বৈশিষ্ট্যের কারণে। এবং সুমিষ্ট পানি অন্ত্রের ব্যথাসমূহে উপকারী; কারণ এটি (দোষসমূহ) বিশ্লেষণ করে, শক্তি জোগায় এবং পরিচ্ছন্নতা আনয়ন করে (১) ।--------------------------------------------
(১) 'ন' পাণ্ডুলিপিতে পাঠভেদ: এর পরিমার্জন।

(খণ্ড: 1) (পৃষ্ঠা: 172)

‌‌الفصل الخامس في فِعْلِه في أَعْضَاءِ النَّفْضِ
إذا شُرب نقيع العذبة، قطع نَزْفَ الدم (1) ، بما فيها من القَبْضِ. ولذلك هى تحبس نفث الدم، ودرور (2) الطمث، وتحبس الإسهَال - خاصةً العتيق المزمن العارض من الرطوبة المزلقة - وذلك لأجل تجفيفها، وتقويتها.
وقد يُستعمل (3) من العذبة (4) وزنُ ثلاثة دراهم، إما سفوفاً أو لعقاً بشراب السفرجل إذا أُريد حَبْسُ البطن بقوة. أو بالعسل، إذا أُريد زيادة تنقية المعدة. وإذا ضُمِّدَ بالعذبة، الأعضاء التى تنصبُّ إليها الفضول، منعت ذلك الانصباب. وشُربها بالعسل ونحوه يمنع البلَّة المتجلِّبة إلى الرحم، ويحبس دم الطمث، ويقطع سيلانه.
وإذا ضُمِّدت المقعدة برماد الأَثْل بَرَّد قوتها. وذلك إذا سُحق، وكُبست به مع بعض الأدهان، كدهن الورد أو دهن الناردين (5) أو دهن الآس.--------------------------------------------
(1) العبارة في هامش ن مسبوقة بكلمة:مطلب.
(2) هكذا في المخطوطة، والمقصود: إدرار!
(3) ن: إذا استعمل.
(4) ن: مطلب،، وإذا استعمل من العذبة.
(5) النادرين، هو السنبل الهندي والرومي (المعتمد ص 515) .
পঞ্চম পরিচ্ছেদ: রেচন অঙ্গসমূহে এর ক্রিয়া সম্পর্কে
যদি ‘আযবাহ’ (ঝাউ জাতীয় উদ্ভিদ)-এর ভিজানো পানি পান করা হয়, তবে এটি তার সঙ্কোচক গুণের কারণে রক্তপাত (১) বন্ধ করে। এই কারণেই এটি মুখ দিয়ে রক্ত পড়া (হেমোপ্টিসিস), ঋতুস্রাবের আধিক্য (২) এবং উদরাময়—বিশেষত পিচ্ছিল আর্দ্রতাজনিত কারণে সৃষ্ট পুরাতন ও দীর্ঘস্থায়ী উদরাময়—প্রতিরোধ করে। কারণ এটি আর্দ্রতা শোষণ করে শুকিয়ে ফেলে এবং অঙ্গকে শক্তিশালী করে।
যদি পেট শক্তভাবে কষানোর (কোষ্ঠবদ্ধতা তৈরির) ইচ্ছা থাকে, তবে ‘আযবাহ’ (৪) তিন দিরহাম ওজন পরিমাণ চূর্ণ হিসেবে অথবা কুইন্স ফলের শরবতের সাথে অবলেহ হিসেবে ব্যবহার (৩) করা যেতে পারে। অথবা পাকস্থলী অধিকতর পরিষ্কার করার ইচ্ছা থাকলে মধুর সাথে ব্যবহার্য। যেসব অঙ্গে দূষিত রস বা বর্জ্য প্রবাহিত হয়, সেসব অঙ্গে যদি ‘আযবাহ’ দ্বারা প্রলেপ দেওয়া হয়, তবে এটি সেই প্রবাহ রোধ করে। মধু বা অনুরূপ জিনিসের সাথে এটি পান করলে জরায়ুর দিকে প্রবাহিত আর্দ্রতা বন্ধ করে, ঋতুস্রাবের রক্ত রোধ করে এবং এর প্রবাহ থামিয়ে দেয়।
যদি ‘আছল’ (ঝাউ গাছ) বৃক্ষের ছাই মলদ্বারে প্রলেপ দেওয়া হয়, তবে এটি তার তীব্রতা শীতল করে। এটি ব্যবহারের নিয়ম হলো—ছাই চূর্ণ করে গোলাপ তেল, নারদিন (৫) তেল অথবা আস তেলের মতো কোনো তেলের সাথে মিশিয়ে মলদ্বারে মালিশ করা বা চেপে লাগানো।--------------------------------------------
(১) 'ন' পাণ্ডুলিপির পার্শ্বটীকাতে বাক্যটির শুরুতে 'মতলব' (আলোচ্য বিষয়) শব্দটি রয়েছে।
(২) পাণ্ডুলিপিতে শব্দমূল এভাবেই আছে, তবে এর দ্বারা উদ্দেশ্য হলো: প্রবাহের আধিক্য!
(৩) 'ন' পাণ্ডুলিপিতে: যদি ব্যবহার করা হয়।
(৪) 'ন' পাণ্ডুলিপিতে: মতলব, এবং যদি আযবাহ থেকে ব্যবহার করা হয়।
(৫) নারদিন হলো ভারতীয় ও রোমান সুনবুল বা স্পাইকনার্ড (আল-মু’তামাদ, পৃষ্ঠা ৫১৫)।

(খণ্ড: 1) (পৃষ্ঠা: 173)

‌‌الفصل السادس في فِعْلِه في الأَمْرَاضِ التي لا اخْتِصَاصَ لها بعُضوٍ عُضو
إذا شُرِبَ نقيعُ العذبة أو طبيخها بالسُّكَّر أو بالعسل؛ نفع ذلك من اليرقان وذلك بما فيها من التفتيح. وكذلك، ينفع ذلك من صُفرة اللون.
ورمادُ الأَثْلِ شديدُ الجلاء، فلذلك ينفع من الآثار التى تكون فى الجلد وينقِّى (1) الجلد من الوسخ ونحوه. وإذا طُبِخَ الأَثْلُ أو نُقِعَ فى ماءٍ حارٍّ، ثم شربه الصبيان؛ منع من حدوث الجرب الرطب المتعفن بهم، وذلك بسبب تنقية ذلك لمعدهم وأحشائهم (2) . وذلك يحسِّن ألوان الصبيان، وينقِّى (3) معدهم؛ وقد يصير سبباً لخصب أبدانهم، وذلك لأجل تنقية المعدة وتقويتها وتنقية الأحشاء، فيكون الهضم جيداً؛ وذلك من أسباب السِّمَنِ وجودة اللون.
وكذلك، فإن شراب طبيخ الأَثْلِ يُحدث نضارة (4) اللون، ويزيده رونقاً. وشراب طبيخ العذبة ينفع من لسع الرُّتَيْلاء (5) وقد تُبدَّل العذبة بالعفص وبشحم الرُّمان لأن هذه الأدوية متقاربة القوى.--------------------------------------------
(1) ن: تنقى.
(2) ن: احشاءهم.
(3) ن: ويعثهم وبيقى معدهم!
(4) ن: نطاره.
(5) الرتيلاء عند ابن منظور: نوعٌ من الهوام (لسان العرب 1120/1) وفي معجم المصطلحات: الرُّتيْلا نوعٌ من العناكب الكبيرة السامة، لونها بين صفرة وسواد، توجد في شمال أفريقيا ومصر وفلسطين وسوريا والعراق وبلاد العرب (يوسف خياط: معجم المصطلحات العلمية والفنية ص 262) .
‌ষষ্ঠ পরিচ্ছেদ: নির্দিষ্ট কোনো অঙ্গের সাথে সংশ্লিষ্ট নয়—এমন ব্যাধিসমূহে এর কার্যকারিতা প্রসঙ্গে
যদি আজবাহর নির্যাস বা এর ক্বাথ চিনি অথবা মধুর সাথে পান করা হয়, তবে তা জন্ডিস নিরাময়ে উপকারী; কারণ এতে রুদ্ধ পথ উন্মুক্ত করার গুণ রয়েছে। একইভাবে, এটি গায়ের রঙের হলুদাভ ভাব দূর করতেও কার্যকর।
ঝাউ গাছের (আসল) ভস্ম অত্যন্ত শক্তিশালী মার্জক ও পরিষ্কারক, তাই এটি চর্মের ওপর সৃষ্ট দাগ দূর করতে উপকারী এবং ত্বককে ময়লা ও অনুরূপ দূষণ থেকে পরিচ্ছন্ন করে। যদি ঝাউ গাছ সিদ্ধ করা হয় বা গরম পানিতে ভিজিয়ে রাখা হয়, অতঃপর শিশুরা তা পান করে, তবে তা তাদের শরীরে পচনশীল সিক্ত চুলকানি হওয়া রোধ করে; কারণ এটি তাদের পাকস্থলী ও অন্ত্রসমূহকে পরিচ্ছন্ন করে। এটি শিশুদের গায়ের রঙ সুন্দর করে এবং তাদের পাকস্থলী পরিষ্কার রাখে; এমনকি এটি তাদের শরীর হৃষ্টপুষ্ট হওয়ার কারণ হতে পারে। কেননা পাকস্থলী পরিচ্ছন্ন ও শক্তিশালী হওয়া এবং অন্ত্রসমূহ পরিষ্কার হওয়ার ফলে পরিপাক প্রক্রিয়া সুচারু হয়, যা শরীর স্থূলকায় হওয়া ও গায়ের রঙ উজ্জ্বল হওয়ার অন্যতম কারণ।
অনুরূপভাবে, ঝাউ গাছের ক্বাথ পান করলে ত্বকের লাবণ্য ফিরে আসে এবং এর উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি পায়। আজবাহর ক্বাথ পান করা বিষাক্ত মাকড়সার (রুতায়লা) দংশনে উপকারী। আজবাহর পরিবর্তে মাজুফল এবং ডালিমের শাঁসও ব্যবহার করা যেতে পারে; কারণ এই ঔষধগুলোর কার্যক্ষমতা প্রায় কাছাকাছি।--------------------------------------------
(১) পাণ্ডুলিপি ‘ন’-এ রয়েছে: তানাক্কা।
(২) পাণ্ডুলিপি ‘ন’-এ রয়েছে: আহশাহুম।
(৩) পাণ্ডুলিপি ‘ন’-এ রয়েছে: ওয়া ইয়া’সাহুম ওয়া ইয়াবকা মি‘দাতাহুম!
(৪) পাণ্ডুলিপি ‘ন’-এ রয়েছে: নাতারা।
(৫) ইবনে মানজূরের মতে ‘রুতায়লা’ হলো এক প্রকার কীট (লিসানুল আরব ১১২০/১)। পরিভাষা অভিধানে বলা হয়েছে: রুতায়লা হলো এক ধরনের বড় বিষাক্ত মাকড়সা, যার রঙ হলুদাভ ও কালোর মাঝামাঝি। এটি উত্তর আফ্রিকা, মিশর, ফিলিস্তিন, সিরিয়া, ইরাক ও আরব উপদ্বীপে পাওয়া যায় (ইউসুফ খাইয়াত: মু‘জাম আল-মুসতালাহাত আল-ইলমিয়্যাহ ওয়াল ফানিয়্যাহ, পৃষ্ঠা ২৬২)।

(খণ্ড: 1) (পৃষ্ঠা: 174)

‌‌المقالة التاسعة فىِ أَحْكَامِ الإثْمِدِ

وكلامُنا فى ذلك، يشتمل على أربعة فصول.
নবম প্রবন্ধ: ইছমিদ (সুরমা) সংক্রান্ত বিধিবিধান প্রসঙ্গে

এ বিষয়ে আমাদের আলোচনা চারটি পরিচ্ছেদের ওপর বিন্যস্ত।

(খণ্ড: 1) (পৃষ্ঠা: 175)