কোনো ছোট পিরিচে (সুকুররুজা), এবং তাঁর জন্য কোনো পাতলা রুটি তৈরি করা হয়নি। তিনি বলেন: আমি কাতাদাহকে জিজ্ঞেস করলাম: তবে তাঁরা কিসের ওপর রেখে আহার করতেন? তিনি বললেন: দস্তরখানের (সুফরা) ওপর (১)।--------------------------------------------
(১) এর সনদ বুখারীর শর্তানুযায়ী সহীহ, এর বর্ণনাকারীগণ নির্ভরযোগ্য এবং শায়খাইনের (বুখারী ও মুসলিম) বর্ণনাকারী, কেবল ইউনুস ব্যতীত—যিনি হলেন ইবনুল ফুরাত আল-ইসকাফ—তবে তিনিও বুখারীর বর্ণনাকারীদের অন্তর্ভুক্ত।
এটি বর্ণনা করেছেন বুখারী (৫৩৮৬) ও (৫৪১৫), তিরমিযী (১৭৮), এবং 'শামায়েল'-এ (১৪৯), ইবনে মাজাহ (৩২৯২), নাসাঈ 'আল-কুবরা'-তে (৬৬২৫), (৬৬২৬) ও (৬৬৩৪), আবু ইয়ালা (৩০১৪), আবু শায়খ 'আখলাকুন নবী সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম' গ্রন্থে পৃ. ১৯৮-১৯৯, ইবনে আদী 'আল-কামিল' গ্রন্থে ৬/২৪২৭, বায়হাকী 'আস-সুনান আল-কুবরা' গ্রন্থে ৭/৪৭, মিযযী ইউনুসের জীবনীতে 'তাহযীবুল কামাল' থেকে ৩২/৫৩৭, এবং যাহাবী 'আস-সিয়ার' গ্রন্থে ১২/২৬৮-এ মুআয ইবনে হিশাম থেকে বিভিন্ন সূত্রে এই সনদে বর্ণনা করেছেন। আর ইমাম তিরমিযী বলেছেন: এটি হাসান গরীব।
এটি আরও বর্ণনা করেছেন বুখারী (৬৪৫০), তিরমিযী 'আস-সুনান'-এ (২৩৬৩) এবং 'শামায়েল'-এ (১৫২), ইবনে মাজাহ (৩২৯৩), নাসাঈ 'আল-কুবরা'-তে (৬৬৩৮), ইবনে আদী ৩/১২৩৩ এবং বায়হাকী 'শুআবুল ঈমান'-এ (১৪৫৭) সাঈদ ইবনে আবি আরুবার সূত্রে কাতাদাহ থেকে এটি বর্ণনা করেছেন।
তিরমিযী বলেছেন: ইবনে আবি আরুবার হাদীস হিসেবে এটি হাসান সহীহ গরীব।
এবং দেখুন (১২২৯৬)।
খওয়ান: খ বর্ণে পেশ অথবা যের যোগে, এবং এর বহুবচন ইখওয়ানও হয়: এটি হলো কাঠ বা তদ্রূপ বস্তু দ্বারা তৈরি খাবারের জন্য প্রস্তুতকৃত টেবিল বা খাঞ্চা।
সুকুররুজা: এটি তিনটি পেশ ও রা-এর তাশদীদসহ উচ্চারিত হয়, তবে রা-এর যবর হওয়াকেও সঠিক বলা হয়েছে: এটি একটি ছোট পাত্র যাতে সামান্য পরিমাণ ব্যঞ্জন খাওয়া হয়, এবং খাবারের চারপাশে রুচি বর্ধক বস্তু রাখার জন্য এটি ব্যবহৃত হয়; কেউ কেউ বলেছেন: এগুলো ছোট ছোট বাটি। এটি একটি ফারসি শব্দ।
সুফার: এটি সুফরা শব্দের বহুবচন, মূলত এটি হলো মুসাফিরের খাবার, পরবর্তীতে ওই পাত্র বা বস্তুকেও সুফরা বলা হতে থাকে যাতে এই খাবার বহন করা হয়; এটি সাধারণত বৃত্তাকার চামড়া হয়ে থাকে।
কাজী আয়াজ বলেন: অন্য একটি হাদীসে যে তাঁর উক্তি রয়েছে: 'রাসূলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লামের দস্তরখানের ওপর', এর দ্বারা তিনি বুঝিয়েছেন =