(সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম খাবার, আমরা হাত দিতাম না যতক্ষণ না রাসূলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম শুরু করতেন এবং তাঁর হাত রাখতেন... শেষ পর্যন্ত)। এই সনদে তিনজন কূফী তাবিঈ রয়েছেন যাঁরা একে অপরের নিকট থেকে বর্ণনা করেছেন। তাঁরা হলেন আমাশ, খাইসামাহ থেকে; আর তিনি হলেন খাইসামাহ বিন আব্দুর রহমান—যিনি একজন নেককার বান্দা; এবং আবু হুযাইফা—তাঁর নাম সালামাহ বিন সুহাইব, মতান্তরে ইবনে সুহাইবাহ্, মতান্তরে ইবনে সাহবান, মতান্তরে ইবনে সাহবাহ্, আবার মতান্তরে ইবনে সুহাইবাহ্ আল-হামদানী আল-আরহাবী (আরহাবী শব্দটি বিন্দুহীন ‘হা’ এবং ‘বা’ বর্ণযোগে)। এবং তাঁর উক্তি (আমরা হাত দিতাম না যতক্ষণ না রাসূলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম শুরু করতেন) এতে এই শিষ্টাচারের বর্ণনা রয়েছে যে, খাবারের জন্য হাত ধোয়া এবং আহার শুরু করার ক্ষেত্রে বড় ও মর্যাদাবান ব্যক্তিই অগ্রগণ্য হবেন। তাঁর উক্তি (অতঃপর এক বালিকা আসলো, মনে হচ্ছিল যেন তাকে ধাক্কা দিয়ে আনা হচ্ছে); অন্য বর্ণনায় রয়েছে ‘মনে হচ্ছিল যেন তাকে তাড়িয়ে আনা হচ্ছে’ অর্থাৎ তার অতি দ্রুতগতির কারণে; সে খাবারে হাত দেওয়ার উপক্রম করলে রাসূলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম তার হাত ধরে ফেললেন। এরপর এক গ্রাম্য আরব আসলো, মনে হচ্ছিল যেন তাকেও ধাক্কা দিয়ে আনা হচ্ছে, তখন তিনি তার হাতও ধরে ফেললেন। অতঃপর রাসূলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম বললেন: ‘নিশ্চয়ই শয়তান সেই খাবার নিজের জন্য হালাল করে নেয় যাতে আল্লাহর নাম স্মরণ করা হয় না। সে এই বালিকাটিকে নিয়ে এসেছিল যাতে তার মাধ্যমে খাবারটি হালাল করে নিতে পারে, কিন্তু আমি তার হাত ধরে ফেলেছি। এরপর সে এই গ্রাম্য আরবকে নিয়ে আসলো যাতে তার মাধ্যমেও তা হালাল করতে পারে, কিন্তু আমি তার হাতও ধরে ফেলেছি। সেই সত্তার কসম যার হাতে আমার প্রাণ, নিশ্চয়ই তার (শয়তানের) হাত ওই বালিকাটির হাতের সাথে আমার হাতের মুঠোয় রয়েছে।’ এরপর অন্য বর্ণনায় হাদিসের শেষে এ কথাটুকু বেশি রয়েছে—‘অতঃপর তিনি আল্লাহর নাম স্মরণ করলেন এবং আহার করলেন।’ এই হাদিসে বেশ কিছু উপকারিতা রয়েছে; তার মধ্যে একটি হলো—শপথ করার অনুরোধ করা ছাড়াই শপথ করা জায়েজ। এ বিষয়টি এর আগেও কয়েকবার বর্ণিত হয়েছে এবং এর মুস্তাহাব ও অপছন্দনীয় হওয়ার বিস্তারিত বিবরণও প্রদান করা হয়েছে। আরেকটি শিক্ষা হলো আহারের শুরুতে আল্লাহর নাম নেওয়া (বিসমিল্লাহ বলা) মুস্তাহাব এবং এটি একটি সর্বসম্মত বিষয়। আর আহার শেষে আল্লাহর প্রশংসা (আলহামদুলিল্লাহ) করা মুস্তাহাব, যেমনটি ইনশাআল্লাহ যথাস্থানে সামনে আসবে। অনুরূপভাবে পানীয় গ্রহণের শুরুতে, বরং গুরুত্ববহ প্রতিটি কাজের শুরুতেই বিসমিল্লাহ বলা মুস্তাহাব, যেমনটি আমরা ইতিপূর্বে উল্লেখ করেছি। উলামায়ে কেরাম বলেন, বিসমিল্লাহ উচ্চস্বরে বলা মুস্তাহাব যাতে অন্যরাও শুনতে পায় এবং তাদের এ ব্যাপারে স্মরণ করিয়ে দেওয়া যায়। আর যদি কেউ খাবারের শুরুতে ইচ্ছাকৃতভাবে, ভুলে গিয়ে, না জেনে, বাধ্য হয়ে কিংবা অন্য কোনো কারণে অক্ষম হয়ে বিসমিল্লাহ বলা ছেড়ে দেয় এবং আহার চলাকালীন তা স্মরণ করে বা সক্ষম হয়, তবে তখন বিসমিল্লাহ বলা মুস্তাহাব এবং সে বলবে—‘আল্লাহর নামে এর শুরুতে ও শেষে’। কেননা রাসূলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম বলেছেন: যখন কেউ আহার করবে...।