‌‌كتاب الأطعمة
‌‌‌‌مدخل
مدخل

كتاب الأطعمة:
الأصل فيها الحل، لقوله تعالى: {هُوَ الَّذِي خَلَقَ لَكُمْ مَا فِي الْأَرْضِ جَمِيعاً} 1 وقوله: {كُلُوا مِمَّا فِي الْأَرْضِ حَلالاً طَيِّباً} 2 وقوله: {الْيَوْمَ أُحِلَّ لَكُمُ الطَّيِّبَاتُ} 3
"يباح كل طعام طاهر لا مضرة فيه" لما تقدم. ويحرم مضر: كسم، لقوله تعالى: { … وَلا تُلْقُوا بِأَيْدِيكُمْ إِلَى التَّهْلُكَةِ} 4 والسم مما يقتل غالبا.
"إن حلف: لا يشرب" مما لا يؤكل عادة: كقشر بيض، وقرن حيوان مذكى إذا دقا. وسأله الشالنجي عن المسك يجعل في الدواء ويشرب، قال: لا بأس به.
"ويحرم النجس: كالميتة، والدم، ولحم الخنزير" لقوله تعالى: {حُرِّمَتْ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةُ وَالدَّمُ وَلَحْمُ الْخِنْزِيرِ} 5 وقوله صلى الله عليه وسلم في الخمر "أكفئوها فإنها رجس".
"والبول، والروث، ولو طاهرين" لاستقذارهما، فإن اضطر إليهما أو إلى أحدهما أبيحا، لقصة العرنيين.--------------------------------------------
1 البقرة من الآية/29.
2 البقرة من الآية/168.
3 المائدة من الآية/5.
4 البقرة من الآية/195.
5 المائدة من الآية/3.
খাদ্যদ্রব্য বিষয়ক অধ্যায়
‌‌‌‌ভূমিকা
ভূমিকা
...
খাদ্যদ্রব্য বিষয়ক অধ্যায়:
খাদ্যদ্রব্যের ক্ষেত্রে মূল বিধান হলো বৈধতা, মহান আল্লাহর এই বাণীর কারণে: {তিনিই সেই সত্তা, যিনি তোমাদের জন্য জমিনে যা কিছু আছে তার সবটুকু সৃষ্টি করেছেন} ১ এবং তাঁর বাণী: {তোমরা জমিন থেকে হালাল ও পবিত্র বস্তুসমূহ আহার করো} ২ এবং তাঁর বাণী: {আজ তোমাদের জন্য পবিত্র বস্তুসমূহ হালাল করা হলো} ৩
"প্রত্যেক এমন পবিত্র খাদ্য যাতে কোনো ক্ষতি নেই তা বৈধ" পূর্বে বর্ণিত দলীলসমূহের কারণে। আর যা ক্ষতিকর তা হারাম: যেমন বিষ, মহান আল্লাহর এই বাণীর কারণে: { ... এবং তোমরা নিজেদের হাতে নিজেদের ধ্বংসের দিকে ঠেলে দিও না} ৪ আর বিষ এমন বস্তু যা সাধারণত প্রাণহানি ঘটায়।
"যদি কেউ শপথ করে যে: সে পান করবে না" এমন বস্তু সম্পর্কে যা সাধারণত খাওয়া হয় না: যেমন ডিমের খোসা এবং জবেহকৃত পশুর শিং যখন সেগুলো চূর্ণ করা হয়। আর আশ-শালানজি তাঁকে কস্তুরী সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করেছিলেন যা ওষুধের মধ্যে মিশিয়ে পান করা হয়, তিনি বললেন: এতে কোনো অসুবিধা নেই।
"আর নাপাক বস্তু হারাম: যেমন মৃত প্রাণী, রক্ত এবং শূকরের মাংস" মহান আল্লাহর এই বাণীর কারণে: {তোমাদের জন্য হারাম করা হয়েছে মৃত প্রাণী, রক্ত ও শূকরের মাংস} ৫ এবং মদ সম্পর্কে নবী সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম-এর বাণী "তোমরা এটি ফেলে দাও, কারণ এটি অপবিত্র"।
"এবং প্রস্রাব ও গোবর, যদিও তা (ব্যবহারের দিক থেকে) পবিত্র হয়" এগুলি ঘৃণ্য হওয়ার কারণে। তবে যদি কেউ এই দুটির প্রতি বা এর কোনো একটির প্রতি নিরুপায় হয়, তবে উরাইনাহ গোত্রের লোকদের ঘটনার প্রেক্ষিতে তা বৈধ হবে।--------------------------------------------
১ সূরা আল-বাকারাহ, ২৯ নম্বর আয়াতের অংশ।
২ সূরা আল-বাকারাহ, আয়াত: ১৬৮।
৩ সূরা আল-মায়িদাহ, আয়াত: ৫।
৪ সূরা আল-বাকারাহ, আয়াত: ১৯৫।
৫ সূরা আল-মায়িদাহ, আয়াত: ৩।

(খণ্ড: ٢) (পৃষ্ঠা: ٤١٠)