قال أبو داود: وهو ضعيف.

‌‌23 - باب كراهية التَّقذُّر للطعام
3784 - حدَّثنا عبدُ الله بنُ محمد النُّفيليُّ، حدَّثنا زُهيز، حدَّثنا سِماكُ بنُ حربٍ، حدَّثني قَبِيصَةُ بن هُلْبٍ--------------------------------------------
= وأخرجه البيهقي في "شعب الإيمان" (5908)، وابن عساكر في "تاريخ دمشق" 4/ 241 من طريق أبي داود السجستاني، بهذا الإسناد.
وأخرجه ابن سعد في "الطبقات "الكبرى" 1/ 393 عن سعيد بن سليمان سعدويه، عن المبارك بن سعيد، به.
وأخرجه أبو الشيخ في "أخلاق النبي صلى الله عليه وسلم" ص 193 و 211 من طريق الحسن بن عرفة، والحاكم 4/ 116 من طريق محمد بن شجاع الحضرمي، كلاهما عن المبارك ابن سعيد، عن عمر بن سعيد، عن عكرمة، عن ابن عباس. فأسقطا من إسناده الرجل البصري، والصواب الأول. وقد صححه الحاكم وسكت عنه الذهبي!
وأخرجه البيهقي في "الشعب" (5922) من طريق الحسن بن عرفة، عن المبارك ابن سعيد، عن عكرمة، عن ابن عباس. فأسقط من إسناده الرجل البصري وعمر بن سعيد. والصواب رواية سعيد بن سليمان. سعدويه ورواية محمد بن حسان السمتي.
وفي باب تفضيله صلى الله عليه وسلم الثريدَ على غيره من الطعام، حديث أبي موسى الأشعري عند البخاري (3411)، ومسلم (2431)، ولفظه: "وإن فضل عائشة على النساء، كفضل الثريد على سائر الطعام".
وعن أنس بن مالك عند أحمد (13300)، والترمذي في "الشمائل" (185) وغيرهما، قال: كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يعجبه الثُّفْلُ، وقد جاء في بعض روايات الحديث منها عند ابن سعد في "الطبقات" 1/ 393 زيادة: يعني الثريد، وكذلك فسَّره ابن خزيمة فيما أسنده عنه الحاكم 4/ 116، وفسره غيره بما بقي من الطعام.
الثريد فعيل بمعنى مفعول، يقال: ثردت الخبز ثرداً من باب قتل، وهو أن تفته ثم تبله بمرق اللحم، والحيس: هو الطعام المتخذ من التمر والأقط والسمن أو الدقيق أو فتيت بدل أقط.
আবু দাউদ বলেন: আর এটি দুর্বল।

‌‌২৩ - পরিচ্ছেদ: খাবারকে ঘৃণা করা অপছন্দনীয় হওয়া প্রসঙ্গে
৩৭৮৪ - আমাদের নিকট বর্ণনা করেছেন আব্দুল্লাহ ইবনে মুহাম্মাদ আন-নুফাইলি, আমাদের নিকট বর্ণনা করেছেন যুহাইর, আমাদের নিকট বর্ণনা করেছেন সিমাক ইবনে হারব, আমার নিকট বর্ণনা করেছেন কাবিযাহ ইবনে হুলব--------------------------------------------
= আর বায়হাকি এটি বর্ণনা করেছেন 'শুয়াবুল ঈমান' (৫৯০৮) গ্রন্থে, এবং ইবনে আসাকির বর্ণনা করেছেন 'তারিখে দামেস্ক' ৪/২৪১-তে আবু দাউদ আস-সিজিস্তানির সূত্রে, এই একই সনদ দ্বারা।
আর ইবনে সাদ এটি বর্ণনা করেছেন 'আত-তাবাকাতুল কুবরা' ১/৩৯৩-তে সাঈদ ইবনে সুলাইমান সা’দুওয়াহ থেকে, তিনি আল-মুবারক ইবনে সাঈদ থেকে, এই একই বর্ণনার মাধ্যমে।
আর আবুশ শাইখ এটি 'আখলাকুন নবী (সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম)' পৃ. ১৯৩ ও ২১১-তে হাসান ইবনে আরাফাহ-এর সূত্রে বর্ণনা করেছেন, এবং আল-হাকিম ৪/১১৬-তে মুহাম্মাদ ইবনে শুজা আল-হাদরামি-র সূত্রে; তারা উভয়েই আল-মুবারক ইবনে সাঈদ থেকে, তিনি উমর ইবনে সাঈদ থেকে, তিনি ইকরামা থেকে, তিনি ইবনে আব্বাস থেকে বর্ণনা করেছেন। তারা এর সনদ থেকে বসরাবাসী লোকটিকে বাদ দিয়ে দিয়েছেন, আর সঠিক হলো প্রথমটি। হাকিম এটিকে সহিহ বলেছেন আর আজ-জাহাবি এ ব্যাপারে নীরব থেকেছেন!
আর বায়হাকি এটি 'আশ-শুয়াব' (৫৯২২) গ্রন্থে হাসান ইবনে আরাফাহ-এর সূত্রে বর্ণনা করেছেন, তিনি আল-মুবারক ইবনে সাঈদ থেকে, তিনি ইকরামা থেকে, তিনি ইবনে আব্বাস থেকে। তিনি এর সনদ থেকে বসরাবাসী লোকটি এবং উমর ইবনে সাঈদকে বাদ দিয়ে দিয়েছেন। সঠিক হলো সাঈদ ইবনে সুলাইমান সা’দুওয়াহ-এর বর্ণনা এবং মুহাম্মাদ ইবনে হাসসান আস-সামতি-র বর্ণনা।
আর নবী (সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম)-এর অন্য খাবারের উপর ছারিদকে প্রাধান্য দেওয়ার পরিচ্ছেদে আবু মুসা আল-আশআরি-র হাদিস রয়েছে যা বুখারি (৩৪১১) ও মুসলিম (২৪৩১)-এ বর্ণিত হয়েছে, যার শব্দমালা হলো: "আর নারীদের উপর আয়েশার শ্রেষ্ঠত্ব তেমন, যেমন অন্য সব খাবারের উপর ছারিদের শ্রেষ্ঠত্ব।"
আর আনাস ইবনে মালিক থেকে বর্ণিত যা আহমাদ (১৩৩০০), তিরমিজি 'আশ-শামায়েল' (১৮৫) এবং অন্যান্য গ্রন্থে এসেছে, তিনি বলেন: রাসূলুল্লাহ (সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম) থুফল পছন্দ করতেন। হাদিসের কিছু বর্ণনায়, যার মধ্যে ইবনে সাদের 'আত-তাবাকাত' ১/৩৯৩-তে অতিরিক্ত অংশ এসেছে যে: অর্থাৎ ছারিদ। একইভাবে ইবনে খুযায়মা এটিকে ব্যাখ্যা করেছেন যা তাঁর সূত্রে আল-হাকিম ৪/১১৬-তে বর্ণনা করেছেন। আর অন্যরা একে পাত্রে অবশিষ্ট খাবার হিসেবে ব্যাখ্যা করেছেন।
ছারিদ হলো 'ফায়ীল' ওজনে যা 'মাফউলে'র অর্থে ব্যবহৃত হয়, বলা হয়: আমি রুটিকে ছারদ করেছি (টুকরা করেছি) যা 'কাতলা' পরিচ্ছেদের ক্রিয়া থেকে আগত, আর এটি হলো রুটিকে ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র টুকরা করা এবং এরপর মাংসের ঝোল দিয়ে তা ভেজানো। আর হাইস হলো: সেই খাবার যা খেজুর, পনির ও ঘি অথবা আটা কিংবা পনিরের পরিবর্তে রুটির টুকরা দিয়ে তৈরি করা হয়।
Abu Dawud said: He is weak.

23 - Chapter: Disapproval of being fastidious about food

3784 - 'Abdullah ibn Muhammad al-Nufayli narrated to us, Zuhayr narrated to us, Simak ibn Harb narrated to us, Qabisah ibn Hulb narrated to me
--------------------------------------------
= Also narrated by al-Bayhaqi in "Shu'ab al-Iman" (5908), and Ibn 'Asakir in "Tarikh Dimashq" 4/241, via the chain of Abu Dawud al-Sijistani, with this isnad.
Also narrated by Ibn Sa'd in "Al-Tabaqat al-Kubra" 1/393, from Sa'id ibn Sulayman Sa'dawayh, from al-Mubarak ibn Sa'id, with it.
Also narrated by Abu al-Shaykh in "Akhlaq al-Nabi, may Allah bless him and grant him peace," pp. 193 and 211, via the chain of al-Hasan ibn 'Arafah, and al-Hakim 4/116 via the chain of Muhammad ibn Shuja' al-Hadrami, both from al-Mubarak ibn Sa'id, from 'Umar ibn Sa'id, from 'Ikrimah, from Ibn 'Abbas. Thus they omitted from its chain the Basran man, and the correct version is the first. Al-Hakim declared it authentic, and al-Dhahabi remained silent about it!
Also narrated by al-Bayhaqi in "Al-Shu'ab" (5922) via the chain of al-Hasan ibn 'Arafah, from al-Mubarak ibn Sa'id, from 'Ikrimah, from Ibn 'Abbas. Thus he omitted from its chain the Basran man and 'Umar ibn Sa'id. The correct version is that of Sa'id ibn Sulayman Sa'dawayh and that of Muhammad ibn Hassan al-Simti.
Regarding the chapter on his preference, may Allah bless him and grant him peace, for tharid over other food, there is the hadith of Abu Musa al-Ash'ari in al-Bukhari (3411) and Muslim (2431), and its wording is: "And the superiority of 'A'ishah over women is like the superiority of tharid over all other food."
And from Anas ibn Malik in Ahmad (13300), and al-Tirmidhi in "Al-Shama'il" (185) and others, he said: The Messenger of Allah, may Allah bless him and grant him peace, liked thufal. And in some versions of the hadith, among them that of Ibn Sa'd in "Al-Tabaqat" 1/393, there is an addition: meaning tharid. Likewise, Ibn Khuzaymah interpreted it thus in what al-Hakim narrated from him, 4/116, and others interpreted it as what remains of the food.
Tharid is fa'il in the sense of maf'ul. It is said: tharadtu al-khubza thardan, from the pattern of qatala, meaning to crumble it, then moisten it with meat broth. And hays is the food made from dates, dried curd, and clarified butter, or flour, or crumbled bread instead of dried curd.

(খণ্ড: 5) (পৃষ্ঠা: 602)