আর দ্বিতীয় মতটি হলো: তা অপবিত্র (নাজিস)। যেমন মালিক, শাফেয়ী এবং আহমাদ (রহ.) থেকে বর্ণিত অন্য একটি বর্ণনা (রিওয়ায়াত)।

আর এই মতানৈক্যের (নিযা) উপর ভিত্তি করেই মাজুসদের (অগ্নিপূজকদের) পনীরের (جبن) বিষয়ে তাদের মতপার্থক্য গড়ে উঠেছে। কেননা মাজুসদের যবেহকৃত প্রাণী সালাফ ও খালাফের অধিকাংশের (জুমহুর) নিকট হারাম। এমনকি বলা হয়েছে যে, এই বিষয়ে সাহাবায়ে কিরামের মধ্যে ঐকমত্য (ইজমা) প্রতিষ্ঠিত ছিল।

সুতরাং, যখন তারা পনীর তৈরি করে—আর পনীর তৈরি করা হয় ইনফাহা (রেনেট) দ্বারা—তখন এই বিষয়েও উপরোক্ত দুটি মত বিদ্যমান থাকে। তবে অধিকতর সুস্পষ্ট মত (আল-আজহার) হলো যে, তাদের পনীর হালাল এবং মৃত প্রাণীর (মাইয়্যিতাহ) ইনফাহা ও তার দুধ পবিত্র (তahir)।

এর কারণ হলো, সাহাবায়ে কিরাম যখন ইরাকের অঞ্চলসমূহ জয় করেন, তখন তাঁরা মাজুসদের তৈরি পনীর ভক্ষণ করতেন। আর এটি তাঁদের মধ্যে প্রকাশ্য ও ব্যাপকভাবে প্রচলিত (শাইয়্যান) ছিল। আর তাঁদের কারো কারো থেকে এর মাকরুহ (অপছন্দনীয়) হওয়ার যে বর্ণনা স্থানান্তরিত হয়েছে, তা পর্যালোচনার দাবি রাখে (ফীহি নাযার)। কারণ এটি কিছু হিজাজবাসীর বর্ণনা, আর তাতেও পর্যালোচনার অবকাশ রয়েছে।

আর ইরাকের অধিবাসীরা এই বিষয়ে অধিক অবগত ছিলেন। কেননা মাজুসরা তাদের দেশেই বসবাস করত, অথচ তারা হিজাজের ভূমিতে ছিল না।

এর প্রমাণ হলো, সালমান আল-ফারিসী (রা.) ছিলেন মাদায়েনের উপর উমর ইবনুল খাত্তাব (রা.)-এর নায়েব (প্রতিনিধি), এবং তিনি পারস্যবাসীদের ইসলামের দিকে আহ্বান করতেন। আর তাঁর থেকে এটি প্রমাণিত যে, তাঁকে ঘি (সামন), পনীর (জুবন) এবং পশম (ফিরা') সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করা হয়েছিল। তখন তিনি বললেন: "হালাল হলো তাই, যা আল্লাহ তাঁর কিতাবে হালাল করেছেন; আর হারাম হলো তাই, যা আল্লাহ তাঁর কিতাবে হারাম করেছেন; আর যে বিষয়ে তিনি নীরব থেকেছেন, তা এমন বিষয় যার ব্যাপারে ক্ষমা করা হয়েছে (মা'ফু আনহু)।"

আর আবূ দাঊদ এটিকে মারফূ' (নবী ﷺ পর্যন্ত উন্নীত) হিসেবে বর্ণনা করেছেন। আর এটি সুস্পষ্ট যে, প্রশ্নটি মুসলিম বা আহলে কিতাবের (কিতাবধারীদের) পনীর সম্পর্কে ছিল না, কারণ এটি এমন একটি বিষয় [যা নিয়ে প্রশ্ন করার অবকাশ নেই]।