قَالَ يَحْيَى: وَسَأَلْتُ أَبَا إِيَاسٍ، فَقَالَ: " الْبَعْلُ وَالْعَثَرِيُّ وَالْعَذْيُ هُوَ الَّذِي يُسْقَى بِمَاءِ السَّمَاءِ ". قَالَ يَحْيَى: وَإِذَا كَانَتِ الْأَرْضُ يُسْقَى بَعْضُهَا فَتْحًا، وَيُسْقَى بَعْضُهَا بِالْغَرْبِ فَيَخْرُجُ فِيهَا كُلِّهَا خَمْسَةُ أَوْسَاقٍ، فَإِنَّهُ يُزَكَّى بِالْحِصَّةِ مَا سُقِي فَتْحًا فَالْعُشْرُ، وَمَا سُقِيَ بِالْغَرْبِ فَنِصْفُ الْعُشْرِ، وَالْعَثَرِيُّ: مَا يُزْرَعُ بِالسَّحَابِ وَالْمَطَرِ خَاصَّةً، لَيْسَ يُسْقَى إِلَّا بِمَا يُصِيبُهُ مِنَ الْمَطَرِ، فَذَلِكَ الْعَثَرِيُّ، وَالْبَعْلُ: مَا كَانَ مِنَ الْكُرُومِ قَدْ ذَهَبَ عُرُوقُهُ فِي الْأَرْضِ إِلَى الْمَاءِ، فَلَا يَحْتَاجُ إِلَى السَّقْيِ الْخَمْسَ سِنِينَ ، وَالسِّتَّ، يَحْتَمِلُ أَنْ يُتْرَكَ السَّقْيُ فَهَذَا الْبَعْلُ، وَالسَّيْلُ: مَاءُ الْوَادِي إِذَا سَالَ، فَأَمَّا الْغَيْلُ: فَهُوَ سَيْلٌ دُونَ السَّيْلِ الْكَبِيرِ ، إِذَا سَالَ الْقَلِيلُ بِالْمَاءِ الصَّافِي فَهُوَ الْغَيْلُ، وَالْعَذْيُ: مَاءُ الْمَطَرِ ⦗ص: 120⦘
395 - " قَالَ يَحْيَى: " فِيمَا بَيْنَ مَكَّةَ وَالْيَمَنِ مَوَاضِعُ يَزْرَعُونَ فِي السَّنَةِ مَرَّتَيْنِ "، قَالُوا: نَزْرَعُ حِينَ تَسْقُطُ الثُّرَيَّا، فَيَحْصُدُونَهُ ، وَيَفْرُغُونَ مِنْهُ إِلَى خَمْسَةِ أَشْهُرٍ وَنَحْوِهَا، ثُمَّ يَزْرَعُونَ عِنْدَ طُلُوعِ مِرْزَمِ الْجَوْزَاءِ: وَهُوَ الشِّعْرَى، وَيَزْرَعُونَ الْعَلَسَ: وَهُوَ حِنْطَةٌ ، حَبٌّ صِغَارٌ فِي أَكْمَامِهِ فِي كُلِّ كُمَّةٍ حَبَّتَانِ، وَيَزْرَعُونَ الْمَايِيَةَ: حَبٌّ أَيْضًا صِغَارٌ حِنْطَةٌ، وَيَزْرَعُونَ السُّلْتَ: وَهُوَ شَعِيرٌ ، إِلَّا أَنَّهُ أَبْيَضُ صِغَارٌ ، وَلَيْسَ لَهُ قُشُورٌ ، وَمِنْهُ أَخْضَرُ، وَيَزْرَعُونَ الذُّرَةَ: وَهُوَ حَبٌّ مِثْلُ الْحِنْطَةِ، إِلَّا أَنَّهُ يُؤْكَلُ كَمَا يُؤْكَلُ الْأَرُزُّ، وَمِنْهُمْ مَنْ يَخْبِزُهُ كَمَا يُخْبَزُ الْأَرُزُّ أَيْضًا "
395 - " قَالَ يَحْيَى: " فِيمَا بَيْنَ مَكَّةَ وَالْيَمَنِ مَوَاضِعُ يَزْرَعُونَ فِي السَّنَةِ مَرَّتَيْنِ "، قَالُوا: نَزْرَعُ حِينَ تَسْقُطُ الثُّرَيَّا، فَيَحْصُدُونَهُ ، وَيَفْرُغُونَ مِنْهُ إِلَى خَمْسَةِ أَشْهُرٍ وَنَحْوِهَا، ثُمَّ يَزْرَعُونَ عِنْدَ طُلُوعِ مِرْزَمِ الْجَوْزَاءِ: وَهُوَ الشِّعْرَى، وَيَزْرَعُونَ الْعَلَسَ: وَهُوَ حِنْطَةٌ ، حَبٌّ صِغَارٌ فِي أَكْمَامِهِ فِي كُلِّ كُمَّةٍ حَبَّتَانِ، وَيَزْرَعُونَ الْمَايِيَةَ: حَبٌّ أَيْضًا صِغَارٌ حِنْطَةٌ، وَيَزْرَعُونَ السُّلْتَ: وَهُوَ شَعِيرٌ ، إِلَّا أَنَّهُ أَبْيَضُ صِغَارٌ ، وَلَيْسَ لَهُ قُشُورٌ ، وَمِنْهُ أَخْضَرُ، وَيَزْرَعُونَ الذُّرَةَ: وَهُوَ حَبٌّ مِثْلُ الْحِنْطَةِ، إِلَّا أَنَّهُ يُؤْكَلُ كَمَا يُؤْكَلُ الْأَرُزُّ، وَمِنْهُمْ مَنْ يَخْبِزُهُ كَمَا يُخْبَزُ الْأَرُزُّ أَيْضًا "
ইয়াহইয়া বলেন: আমি আবু ইয়াসকে জিজ্ঞাসা করলাম, তিনি বললেন: "বাল (Ba'l), আসারি (Asari) এবং আদি (Adhy) হলো তা যা আকাশের পানি দ্বারা সেচিত হয়।" ইয়াহইয়া বলেন: যদি জমির কিছু অংশ প্রবাহিত পানি দ্বারা সেচিত হয় এবং কিছু অংশ বালতির সাহায্যে সেচিত হয় এবং তাতে মোট পাঁচ ওয়াসাক ফসল উৎপন্ন হয়, তবে আনুপাতিক হারে জাকাত দিতে হবে; যা প্রবাহিত পানি দ্বারা সেচিত হয়েছে তাতে উশর (দশভাগের একভাগ) এবং যা বালতির সাহায্যে সেচিত হয়েছে তাতে নিসফ-উশর (বিশভাগের একভাগ)। আর আসারি হলো: যা বিশেষভাবে মেঘ ও বৃষ্টির পানি দ্বারা চাষ করা হয়, যা কেবল বৃষ্টির পানির মাধ্যমেই সেচিত হয়; সেটাই হলো আসারি। আর বাল হলো: সেই সব আঙ্গুর গাছ যেগুলোর শিকড় মাটির নিচে পানি পর্যন্ত পৌঁছে গিয়েছে, যার ফলে পাঁচ বা ছয় বছর পর্যন্ত সেচের প্রয়োজন হয় না এবং সেচ ছাড়াই রাখা সম্ভব; এটাই বাল। আর সাইল হলো: উপত্যকার পানি যখন প্রবাহিত হয়। আর গাইল হলো: বড় প্রবাহের চেয়ে ছোট প্রবাহ; যখন স্বচ্ছ পানির সামান্য স্রোত প্রবাহিত হয় তখন তা হলো গাইল। আর আদি হলো: বৃষ্টির পানি। ⦗পৃষ্ঠা: ১২০⦘
৩৯৫ - "ইয়াহইয়া বলেন: "মক্কা ও ইয়েমেনের মধ্যবর্তী স্থানে এমন কিছু জায়গা রয়েছে যেখানে বছরে দুইবার চাষাবাদ করা হয়।" তারা বলে: আমরা সুরাইয়া নক্ষত্র যখন অস্ত যায় তখন বীজ বপন করি, এরপর তারা তা কর্তন করে এবং পাঁচ মাস বা তার কাছাকাছি সময়ের মধ্যে তা থেকে অবসর লাভ করে। তারপর তারা মিরজাম আল-জাওজা অর্থাৎ আশ-শি'রা নক্ষত্র উদিত হওয়ার সময় পুনরায় চাষাবাদ করে। তারা 'আলাস' চাষ করে: এটি এক প্রকার গম, যার দানা ছোট এবং খোসার ভেতর থাকে, প্রতিটি খোসায় দুটি করে দানা থাকে। তারা 'মায়িয়া'ও চাষ করে: এটিও ছোট দানার গম। তারা 'সুলত' চাষ করে: এটি এক প্রকার যব, তবে এটি সাদা ও ছোট এবং এর কোনো তুষ নেই, এর মধ্যে সবুজ প্রকারও রয়েছে। তারা 'জুরাহ' চাষ করে: এটি গমের মতো দানা, তবে এটি চালের মতো করে খাওয়া হয় এবং তাদের মধ্যে কেউ কেউ এটি দিয়ে রুটিও তৈরি করে, যেমন চাল দিয়েও রুটি তৈরি করা হয়।"
৩৯৫ - "ইয়াহইয়া বলেন: "মক্কা ও ইয়েমেনের মধ্যবর্তী স্থানে এমন কিছু জায়গা রয়েছে যেখানে বছরে দুইবার চাষাবাদ করা হয়।" তারা বলে: আমরা সুরাইয়া নক্ষত্র যখন অস্ত যায় তখন বীজ বপন করি, এরপর তারা তা কর্তন করে এবং পাঁচ মাস বা তার কাছাকাছি সময়ের মধ্যে তা থেকে অবসর লাভ করে। তারপর তারা মিরজাম আল-জাওজা অর্থাৎ আশ-শি'রা নক্ষত্র উদিত হওয়ার সময় পুনরায় চাষাবাদ করে। তারা 'আলাস' চাষ করে: এটি এক প্রকার গম, যার দানা ছোট এবং খোসার ভেতর থাকে, প্রতিটি খোসায় দুটি করে দানা থাকে। তারা 'মায়িয়া'ও চাষ করে: এটিও ছোট দানার গম। তারা 'সুলত' চাষ করে: এটি এক প্রকার যব, তবে এটি সাদা ও ছোট এবং এর কোনো তুষ নেই, এর মধ্যে সবুজ প্রকারও রয়েছে। তারা 'জুরাহ' চাষ করে: এটি গমের মতো দানা, তবে এটি চালের মতো করে খাওয়া হয় এবং তাদের মধ্যে কেউ কেউ এটি দিয়ে রুটিও তৈরি করে, যেমন চাল দিয়েও রুটি তৈরি করা হয়।"
(খণ্ড: 1) (পৃষ্ঠা: 119)