وذلك بقوة جلائه وتحليله (1) . وإذا غُسل بعد إحراقه، كان أنفع لقروح العين وسائر أمراضها، وذلك لأجل إزالة الغسل (2) ما يكون فيه من الحدة.
وإذا وضع الإسْفَنْجُ على الأورام الباردة المادة، نفع منها؛ وذلك لأجل تحليله، وقوة تجفيفه وجلائه. وإذا كانت هذه الأورام من بلغمٍ رقيق، نفع منها - وحده - وإذا كانت من مادة غليظة، فينبغى أن يكون هذا الإسْفَنْجُ مغموساً بالخل؛ لأن هذا الخل بتقطيعه وتلطيفه، يُعين (3) على تحليل (4) هذه المادة بالجلاء (5) والتجفيف والتحليل. وكذلك إذا كانت هذه المادة مع (6) غلظها غائصةً - كمادة أورام الطحال - فإن هذا الإسْفَنْجَ ينفع منها جداً، خاصةً إذا كان ذلك الخلُّ عُنْصُلياً (7) . وإذا أُدخل فى القروح العتيقة فتيلةٌ من إسْفَنْجٍ حديث (8) ، جَفَّفت تلك القروح.--------------------------------------------
(1) :. وكليله.
(2) :. العسل.
(3) :. يعين الأوضع.
(4) هـ: الحليل.
(5) ن: بالجلاه.
(6) - ن.
(7) العُنصُلُ: هو بصلُ البَرِّ، وله ورق مثل الكرَّاتث يظهر منبسطاً وله فى الأرض بصلةٌ عريضة. ويذكر الملك المظفر طريقتين لعمل خَلِّ العنصل؛ الطريقة الأولى: إذا ركب على الخل أوقية من طبقات العنصل المنشف والمظلل وأغلى حتى يتهرأ، ويُشمَّس ويترك سبعة أيام فى الشمس ثم يصفى ويشرب من هذا الخل فى كل يوم على الريق وزن درهمين؛ نفع من نتن الفم الكائن عن جُشاء. والطريقة الثانية: يؤخذ من بصل العنصل، فينقَّى ويقطع بسكين خشب، ونشكُّ قطعه من خيط متفرقة، لا يماس بعضها بعضاً، ويُجفَّف فى الظل أربعين يوماً ثم يؤخذ مقدار منه ويلقى عليه اثنا عشر قسطاً من خل ثقيف، ويوضع على الشمس ستين يوماً وتكون الآنية مغطاة؛ ثم يؤخذ العفصل ويعتصر ويؤخذ الخل فيصفى ويرفع (المعتمد 133، 342) .
(8) هـ: حدثت.
وإذا وضع الإسْفَنْجُ على الأورام الباردة المادة، نفع منها؛ وذلك لأجل تحليله، وقوة تجفيفه وجلائه. وإذا كانت هذه الأورام من بلغمٍ رقيق، نفع منها - وحده - وإذا كانت من مادة غليظة، فينبغى أن يكون هذا الإسْفَنْجُ مغموساً بالخل؛ لأن هذا الخل بتقطيعه وتلطيفه، يُعين (3) على تحليل (4) هذه المادة بالجلاء (5) والتجفيف والتحليل. وكذلك إذا كانت هذه المادة مع (6) غلظها غائصةً - كمادة أورام الطحال - فإن هذا الإسْفَنْجَ ينفع منها جداً، خاصةً إذا كان ذلك الخلُّ عُنْصُلياً (7) . وإذا أُدخل فى القروح العتيقة فتيلةٌ من إسْفَنْجٍ حديث (8) ، جَفَّفت تلك القروح.--------------------------------------------
(1) :. وكليله.
(2) :. العسل.
(3) :. يعين الأوضع.
(4) هـ: الحليل.
(5) ن: بالجلاه.
(6) - ن.
(7) العُنصُلُ: هو بصلُ البَرِّ، وله ورق مثل الكرَّاتث يظهر منبسطاً وله فى الأرض بصلةٌ عريضة. ويذكر الملك المظفر طريقتين لعمل خَلِّ العنصل؛ الطريقة الأولى: إذا ركب على الخل أوقية من طبقات العنصل المنشف والمظلل وأغلى حتى يتهرأ، ويُشمَّس ويترك سبعة أيام فى الشمس ثم يصفى ويشرب من هذا الخل فى كل يوم على الريق وزن درهمين؛ نفع من نتن الفم الكائن عن جُشاء. والطريقة الثانية: يؤخذ من بصل العنصل، فينقَّى ويقطع بسكين خشب، ونشكُّ قطعه من خيط متفرقة، لا يماس بعضها بعضاً، ويُجفَّف فى الظل أربعين يوماً ثم يؤخذ مقدار منه ويلقى عليه اثنا عشر قسطاً من خل ثقيف، ويوضع على الشمس ستين يوماً وتكون الآنية مغطاة؛ ثم يؤخذ العفصل ويعتصر ويؤخذ الخل فيصفى ويرفع (المعتمد 133، 342) .
(8) هـ: حدثت.
আর এটি তার শক্তিশালী পরিষ্কারকরণ ও বিশ্লিষ্টকরণ ক্ষমতার কারণে (১)। যদি এটি পোড়ানোর পর ধৌত করা হয়, তবে তা চোখের ক্ষত ও চোখের অন্যান্য রোগের জন্য অধিকতর উপকারী হয়; আর তা ধৌতকরণের ফলে (২) এর মধ্যে বিদ্যমান তীক্ষ্ণতা দূর হওয়ার কারণে।
যদি শীতল পদার্থজনিত ফোলা বা টিউমারের ওপর স্পঞ্জ রাখা হয়, তবে তা থেকে উপকার পাওয়া যায়; আর এটি তার বিশ্লিষ্টকরণ ক্ষমতা এবং শক্তিশালী শুষ্ককরণ ও পরিষ্কারকরণ গুণের কারণে। যদি এই ফোলা পাতলা শ্লেষ্মা থেকে হয়, তবে স্পঞ্জ একাই তা নিরাময়ে যথেষ্ট; আর যদি তা ঘন পদার্থ থেকে উৎপন্ন হয়, তবে এই স্পঞ্জকে সিরকায় ভিজিয়ে নেওয়া উচিত। কারণ, এই সিরকা তার বিভাজন ও সূক্ষ্মকরণের গুণের মাধ্যমে পরিষ্কারকরণ (৫), শুষ্ককরণ ও বিশ্লিষ্টকরণের (৪) দ্বারা এই পদার্থকে বিশ্লিষ্ট করতে সহায়তা করে (৩)। একইভাবে, যদি এই পদার্থ ঘন হওয়ার পাশাপাশি শরীরের গভীরে প্রোথিত হয়—যেমন প্লীহার ফোলার উপাদান—তবে এই স্পঞ্জ তার জন্য অত্যন্ত উপকারী, বিশেষ করে যদি সেই সিরকাটি বনপেঁয়াজ মিশ্রিত (৭) হয়। আর যদি পুরাতন ক্ষতগুলোতে নতুন (৮) স্পঞ্জের সলিতা প্রবেশ করানো হয়, তবে তা সেই ক্ষতগুলোকে শুকিয়ে ফেলে।--------------------------------------------
(১) : এবং এর অস্পষ্টতা।
(২) : মধু।
(৩) : স্থাপনকারীকে সাহায্য করে।
(৪) পাণ্ডুলিপি 'হা': আল-হালিল।
(৫) পাণ্ডুলিপি 'নুন': আল-জালাহ শব্দে।
(৬) - পাণ্ডুলিপি 'নুন'-এ এটি অনুপস্থিত।
(৭) আল-উনসুল: এটি হলো বনপেঁয়াজ। এর পাতা কুঁচে লেটুসের মতো যা বিস্তৃতভাবে দেখা যায় এবং মাটির নিচে এর একটি প্রশস্ত কন্দ থাকে। মালিক আল-মুজাফফর বনপেঁয়াজের সিরকা তৈরির দুটি পদ্ধতির কথা উল্লেখ করেছেন; প্রথম পদ্ধতি: এক আউন্স পরিমাণ শুকনো ও ছায়ায় রাখা বনপেঁয়াজের স্তর সিরকায় মিশিয়ে তা সেদ্ধ করতে হবে যতক্ষণ না তা নরম হয়ে গলে যায়। এরপর তা রোদে দিতে হবে এবং সাত দিন রৌদ্রে রেখে দিতে হবে। অতঃপর তা ছেঁকে নিয়ে প্রতিদিন খালি পেটে দুই দিরহাম ওজনে পান করতে হবে; এটি ঢেকুরজনিত মুখের দুর্গন্ধ দূর করতে সাহায্য করে। দ্বিতীয় পদ্ধতি: বনপেঁয়াজ নিয়ে তা পরিষ্কার করে কাঠের ছুরি দিয়ে কাটতে হবে। এরপর টুকরোগুলোকে একটি সুতায় পৃথক পৃথকভাবে গেঁথে দিতে হবে যাতে একটির সাথে অন্যটি লেগে না থাকে এবং ছায়ায় চল্লিশ দিন শুকাতে হবে। অতঃপর তা থেকে নির্দিষ্ট পরিমাণ নিয়ে বারো কিস্ত (এক প্রকার পরিমাপ) কড়া সিরকায় ঢালতে হবে এবং ষাট দিন পর্যন্ত পাত্রের মুখ বন্ধ অবস্থায় রৌদ্রে রাখতে হবে। এরপর বনপেঁয়াজ বের করে চিপে নিতে হবে এবং সিরকা ছেঁকে তুলে রাখতে হবে (আল-মুতামাদ ১৩৩, ৩৪২)।
(৮) পাণ্ডুলিপি 'হা': ঘটেছে বা সৃষ্টি হয়েছে।
যদি শীতল পদার্থজনিত ফোলা বা টিউমারের ওপর স্পঞ্জ রাখা হয়, তবে তা থেকে উপকার পাওয়া যায়; আর এটি তার বিশ্লিষ্টকরণ ক্ষমতা এবং শক্তিশালী শুষ্ককরণ ও পরিষ্কারকরণ গুণের কারণে। যদি এই ফোলা পাতলা শ্লেষ্মা থেকে হয়, তবে স্পঞ্জ একাই তা নিরাময়ে যথেষ্ট; আর যদি তা ঘন পদার্থ থেকে উৎপন্ন হয়, তবে এই স্পঞ্জকে সিরকায় ভিজিয়ে নেওয়া উচিত। কারণ, এই সিরকা তার বিভাজন ও সূক্ষ্মকরণের গুণের মাধ্যমে পরিষ্কারকরণ (৫), শুষ্ককরণ ও বিশ্লিষ্টকরণের (৪) দ্বারা এই পদার্থকে বিশ্লিষ্ট করতে সহায়তা করে (৩)। একইভাবে, যদি এই পদার্থ ঘন হওয়ার পাশাপাশি শরীরের গভীরে প্রোথিত হয়—যেমন প্লীহার ফোলার উপাদান—তবে এই স্পঞ্জ তার জন্য অত্যন্ত উপকারী, বিশেষ করে যদি সেই সিরকাটি বনপেঁয়াজ মিশ্রিত (৭) হয়। আর যদি পুরাতন ক্ষতগুলোতে নতুন (৮) স্পঞ্জের সলিতা প্রবেশ করানো হয়, তবে তা সেই ক্ষতগুলোকে শুকিয়ে ফেলে।--------------------------------------------
(১) : এবং এর অস্পষ্টতা।
(২) : মধু।
(৩) : স্থাপনকারীকে সাহায্য করে।
(৪) পাণ্ডুলিপি 'হা': আল-হালিল।
(৫) পাণ্ডুলিপি 'নুন': আল-জালাহ শব্দে।
(৬) - পাণ্ডুলিপি 'নুন'-এ এটি অনুপস্থিত।
(৭) আল-উনসুল: এটি হলো বনপেঁয়াজ। এর পাতা কুঁচে লেটুসের মতো যা বিস্তৃতভাবে দেখা যায় এবং মাটির নিচে এর একটি প্রশস্ত কন্দ থাকে। মালিক আল-মুজাফফর বনপেঁয়াজের সিরকা তৈরির দুটি পদ্ধতির কথা উল্লেখ করেছেন; প্রথম পদ্ধতি: এক আউন্স পরিমাণ শুকনো ও ছায়ায় রাখা বনপেঁয়াজের স্তর সিরকায় মিশিয়ে তা সেদ্ধ করতে হবে যতক্ষণ না তা নরম হয়ে গলে যায়। এরপর তা রোদে দিতে হবে এবং সাত দিন রৌদ্রে রেখে দিতে হবে। অতঃপর তা ছেঁকে নিয়ে প্রতিদিন খালি পেটে দুই দিরহাম ওজনে পান করতে হবে; এটি ঢেকুরজনিত মুখের দুর্গন্ধ দূর করতে সাহায্য করে। দ্বিতীয় পদ্ধতি: বনপেঁয়াজ নিয়ে তা পরিষ্কার করে কাঠের ছুরি দিয়ে কাটতে হবে। এরপর টুকরোগুলোকে একটি সুতায় পৃথক পৃথকভাবে গেঁথে দিতে হবে যাতে একটির সাথে অন্যটি লেগে না থাকে এবং ছায়ায় চল্লিশ দিন শুকাতে হবে। অতঃপর তা থেকে নির্দিষ্ট পরিমাণ নিয়ে বারো কিস্ত (এক প্রকার পরিমাপ) কড়া সিরকায় ঢালতে হবে এবং ষাট দিন পর্যন্ত পাত্রের মুখ বন্ধ অবস্থায় রৌদ্রে রাখতে হবে। এরপর বনপেঁয়াজ বের করে চিপে নিতে হবে এবং সিরকা ছেঁকে তুলে রাখতে হবে (আল-মুতামাদ ১৩৩, ৩৪২)।
(৮) পাণ্ডুলিপি 'হা': ঘটেছে বা সৃষ্টি হয়েছে।
(খণ্ড: 2) (পৃষ্ঠা: 378)