‌‌الفصل الأول في مَاهِيَّةِ الأَسَارون
إن هذا نباتٌ يسمِّيه بعض الناس ناردين البرى (1) له أصولٌ، وقضبانٌ وورقٌ، وزهرٌ، وبزرٌ. وأما أصوله، فهى مُعَوَّجَةٌ ذات عُقَدٍ كثيرة تشبه أصول البقل (2) ، لكنها أَدَقُّ وأميلُ إلى التربيع، طيبة الرائحة، تحذو (3) االلسان وتلذعه جداً. وأما (4) قُضبانه، فهى صِغَارٌ إلى الإستدارة. وأما ورق (5) ، فهو شبيهٌ بورق اللبلاب وهو المسمى قيسوس (6) . وأما زهره فهو فيما بين ورقه، فِرْفيرىُّ (7) اللون، يشبه زهر البَنْج (8) . وأما بزره، فهو شبيهٌ ببزر القرطم.--------------------------------------------
(1) يبدو أنه اسمٌ استُعمل منذ قديم، ففي كتاب الحشائش لديسقوريدس: ومن الناس مَنْ يسميه ناردين برى (تفسير كتاب دياسقوريدس ص 114) .
(2) غير واضحة في المخطوطتين.
(3) :. تحدوا
(4) :. فأما
(5) بياضٌ المخطوطتين
(6) الكلمة غير واضحة في المخطوطتين، وقد تُقرأ (قيبوس) أو (قيوس) وقد ضبطناها بالرجوع إلى الملك المظفر الذي يورد في حرم اللام: لبلاب، هو نباتٌ له ورق شبيه بورق قيسوس (المعتمد ص 441) وهو يُورد في أواخر حرف القاف: قيسوس، أصنافه كثيرة، منها شيء يسمى اللاذن (المعتمد ص 403) وبخصوص اللادن ما سيقوله العلاء - ابن النفيس - عنه في أول حرف اللام من الأدوية والأغذية المفردتين.
(7) :. فرفرى. والفِرفيرى: الأُرجوانى.
(8) المعروف أن للبنج أنواعاً، لكل نوعٍ منه لونه وصفاته، غير أن زهرها - جميعاً - أرجوانى اللون، أو فرفيرى.. انظر مادة بنج في: الجامع لابن البيطار، المعتمد للملك المظفر، المنهاج لابن جزلة.. إلخ. ولفظة بنج فارسية، أصلها بنك.. يقول السيد أدى شير: البَنجُ نبتٌ مُسبتٌ مُذهبٌ للحس، تعريب بنك وتركيته باك (معجم الألفاظ الفارسية ص27) وفى تذكرة داود: البنج بالعربية السيكران وباليونانية أفيقوامس والسريانية أرمانيوس والبربرية أقنقيط ويقال أسقيراسن.. وهو نباتٌ ينبسط على الأرض دائرة، ويرتفع وسطه دون ذراع شديد الخضرة.. له زهرٌ فرفيرى (تذكرة أولى الألباب 84/1) .
প্রথম পরিচ্ছেদ: আসরুনের স্বরূপ প্রসঙ্গে
নিশ্চয়ই এটি এমন একটি উদ্ভিদ যাকে কিছু লোক বন্য নার্ডিন (১) নামে অভিহিত করে। এর মূল, কান্ড, পাতা, ফুল ও বীজ রয়েছে। এর মূলের ক্ষেত্রে বলা যায়, সেগুলো বক্র এবং অনেক গিটবিশিষ্ট, যা শাকসবজির (২) মূলের সদৃশ; তবে সেগুলো অধিকতর সূক্ষ্ম এবং চতুষ্কোণাকৃতির দিকে ঝুঁকে থাকে। এগুলো সুগন্ধযুক্ত এবং জিহ্বায় কটু স্বাদ (৩) তৈরি করে ও তীব্র দহন বা জ্বালাপোড়া সৃষ্টি করে। আর (৪) এর কান্ডগুলো ক্ষুদ্র ও গোলাকৃতির কাছাকাছি। এর পাতা (৫) লবল্যাব (আইভি) পাতার সদৃশ, যাকে 'কিসুস' (৬) বলা হয়। এর ফুল পাতার মাঝখানে থাকে, যার রঙ ফিরফিরি বা রক্তাভ-বেগুনী (৭) এবং এটি বাঞ্জ বা খুরাসানি জোয়ানের (৮) ফুলের সদৃশ। আর এর বীজ কুসুম ফুলের বীজের মতো।--------------------------------------------
(১) প্রতীয়মান হয় যে, এটি প্রাচীনকাল থেকে ব্যবহৃত একটি নাম; ডায়োস্কোরাইডসের ভেষজ গ্রন্থে বর্ণিত হয়েছে: "লোকদের মধ্যে কেউ কেউ একে বন্য নার্ডিন বলে অভিহিত করে" (তাফসীরু কিতাবি ডায়োস্কোরাইডস, পৃ. ১১৪)।
(২) উভয় পাণ্ডুলিপিতে অস্পষ্ট।
(৩) পাণ্ডুলিপিতে 'তহদু' হিসেবেও পঠিত।
(৪) বিকল্প পাঠ: 'ফা-আম্মা'।
(৫) উভয় পাণ্ডুলিপিতে এখানে শূন্যস্থান বা শুভ্রতা রয়েছে।
(৬) শব্দটি উভয় পাণ্ডুলিপিতে অস্পষ্ট; এটি 'কিবুস' বা 'কিউস' হিসেবেও পড়া যেতে পারে। আমরা আল-মালিক আল-মুজাফফরের উদ্ধৃতি অনুসারে এটি নিশ্চিত করেছি, যিনি 'লাম' বর্ণের অধীনে উল্লেখ করেছেন: লবল্যাব এমন একটি উদ্ভিদ যার পাতা 'কিসুস'-এর সদৃশ (আল-মুতামাদ, পৃ. ৪৪১)। তিনি 'কাফ' বর্ণের শেষে উল্লেখ করেছেন: কিসুস-এর অনেক প্রকার রয়েছে, যার মধ্যে একটিকে 'লাদান' বলা হয় (আল-মুতামাদ, পৃ. ৪০৩)। লাদান সম্পর্কে আলাউদ্দীন ইবনুন নাফিস তাঁর 'আল-আদউয়িয়াহ ওয়াল-আগজিয়াহ আল-মুফরাদাহ' গ্রন্থের 'লাম' বর্ণের শুরুতে বিস্তারিত আলোচনা করবেন।
(৭) মূল পাঠে 'ফিরফারি'। আর ফিরফিরি অর্থ হলো রক্তাভ-বেগুনী বা আরজুয়ানি।
(৮) এটি সুপরিচিত যে বাঞ্জ-এর বিভিন্ন প্রকার রয়েছে এবং প্রতিটি প্রকারের নিজস্ব রঙ ও বৈশিষ্ট্য আছে। তবে এগুলোর সবগুলোর ফুলই রক্তাভ-বেগুনী বা ফিরফিরি রঙের হয়ে থাকে। দেখুন: ইবনুল বাইতারের 'আল-জামি', আল-মালিক আল-মুজাফফরের 'আল-মুতামাদ', ইবনু জাজলার 'আল-মিনহাজ' ইত্যাদি। বাঞ্জ শব্দটি ফারসি, এর মূল হলো 'বাঙ্ক'। সাইয়্যিদ আদ্দি শের বলেন: বাঞ্জ একটি সংজ্ঞানাশক উদ্ভিদ যা ইন্দ্রিয় অনুভূতি দূর করে; এটি ফারসি 'বাঙ্ক' শব্দের আরবি রূপ এবং তুর্কি ভাষায় একে 'বাক' বলা হয় (মু'জামুল আলফাজ আল-ফারসিয়্যাহ, পৃ. ২৭)। দাউদ আনতাকির 'তাজকিরাহ'-তে বলা হয়েছে: বাঞ্জ-কে আরবিতে 'সাইকরান', গ্রিক ভাষায় 'আফিকোয়ামুস', সিরীয় ভাষায় 'আরমানিউস' এবং বারবারি ভাষায় 'আকানকিত' বা 'আসকিরাসান' বলা হয়। এটি এমন এক উদ্ভিদ যা মাটিতে বৃত্তাকারে ছড়িয়ে থাকে এবং এর মধ্যভাগ এক হাতের কম উচ্চতায় উঠে থাকে; এটি অত্যন্ত সবুজ এবং এর ফুল রক্তাভ-বেগুনী রঙের হয় (তাজকিরাতু উলিল আলবাব, ১/৮৪)।

(খণ্ড: 2) (পৃষ্ঠা: 279)