যদি আহার গ্রহণের পর তা পাকস্থলীতে দীর্ঘক্ষণ স্থির থাকে, তবে ঘুমের মধ্যে শরীরের শক্তি হ্রাস পায়। আর যদি রাতের আহার সঠিকভাবে পরিপাক না হয়, তবে টক ঢেকুর, অন্তরের অস্থিরতা, বমি বমি ভাব, মুখে তিক্ততা এবং উদরাময় দেখা দেয়; কারণ পাকস্থলীতে এমন কিছু প্রবেশ করানো হয়েছে যাতে সে অভ্যস্ত নয়। এছাড়া হজম না হওয়ার ফলে যা কিছু ঘটে থাকে, সেই সকল উপসর্গও প্রকাশ পায় যা আপনি শীঘ্রই জানতে পারবেন। আরও যেসব উপসর্গ দেখা দেয় তা হলো—ভীরুতা, অস্থিরতা, পাকস্থলীর উপরিভাগে বেদনা ও জ্বালাপোড়া। পাকস্থলী শূন্য হয়ে নিজের দিকে সংকুচিত ও সংকুচিত হওয়ার কারণে রোগীর মনে হতে পারে যে তার অন্ত্র ও নাড়িভুঁড়ি ঝুলে আছে। প্রস্রাব ও মলত্যাগের সময় দহন বা জ্বালাপোড়া অনুভূত হয়। অনেক সময় পাকস্থলীতে পিত্ত নিঃসরণের ফলে হাত-পা শীতল হয়ে আসে। পিত্তপ্রধান মেজাজের অধিকারীদের ক্ষেত্রে এটি বেশি ঘটে, একইভাবে যাদের পাকস্থলী পিত্তপ্রধান (পুরো দেহ নয়) তাদের ক্ষেত্রেও এমন হয়। এতে ঘুম বিঘ্নিত হয় এবং ব্যক্তি অস্থিরতায় ভোগে। যেসব দেহে বা পাকস্থলীতে প্রচুর পিত্ত জমা হয়, তাদের ক্ষেত্রে অল্প অল্প করে বারবার আহার গ্রহণ, দ্রুত পুষ্টি সরবরাহ এবং গোসলের আগে আহার করা প্রয়োজন। তবে অন্যদের ক্ষেত্রে নিয়ম হলো—প্রথমে ব্যায়াম করা, এরপর গোসল করা এবং সবশেষে আহার করা; গোসলের আগে আহার করা তাদের জন্য অনুচিত। যাদের ব্যায়ামের আগে আহার করা প্রয়োজন, তারা যেন কেবল সামান্য পরিমাণ রুটি খায়, যাতে শারীরিক পরিশ্রম শুরু করার আগেই তা আংশিক হজম হয়ে যায়। আহারের পূর্বের ব্যায়াম যেমন খুব দুর্বল হওয়া উচিত নয়, তেমনি আহারের পরের নড়াচড়া অত্যন্ত ধীর ও মৃদু হওয়া উচিত। যাদের রুচি বিকৃত হয়ে ঝাল বা কটু খাবারের দিকে ঝুঁকে পড়ে এবং মিষ্টি ও চর্বিযুক্ত খাবার অপছন্দ করে, তাদের এই অবস্থা সংশোধনের জন্য মাছ খাওয়ার পর সকাঞ্জাবিন ও মূলা সহযোগে বমি করার মতো কার্যকরী আর কিছু নেই। স্থূলকায় ব্যক্তিদের গোসল থেকে বের হয়েই আহার করা উচিত নয়; বরং ধৈর্য ধরে কিছুক্ষণ অপেক্ষা করা এবং হালকা ঘুমিয়ে নেওয়া উচিত। তাদের জন্য দিনে একবার আহার করা সবচেয়ে উপযোগী। পাকস্থলীতে খাবার ভাসমান অবস্থায় থাকা অবস্থায় ঘুমানো উচিত নয়। আহারের পর কঠোর পরিশ্রম বা দ্রুত নড়াচড়া থেকে পুরোপুরি সতর্ক থাকতে হবে; অন্যথায় খাদ্য হজম হওয়ার আগেই অন্ত্রে চলে যেতে পারে অথবা হজম না হয়েই পিচ্ছিল হয়ে বেরিয়ে যেতে পারে অথবা নাড়াচাড়ার ফলে মেজাজ বিগড়ে যেতে পারে। আহারের পর অধিক পানি পান করা উচিত নয়, কারণ তা পাকস্থলী ও খাদ্যের মাঝে ব্যবধান তৈরি করে এবং হজমের তাপকে নিভিয়ে দেয়। বরং খাদ্য পাকস্থলী থেকে নিচে নেমে যাওয়া পর্যন্ত পান করা থেকে বিরত থাকা উচিত; উদরের উপরিভাগ হালকা অনুভূত হওয়া এর লক্ষণ। যদি তৃষ্ণার কারণে পানি পান একান্ত প্রয়োজন হয়, তবে সামান্য পরিমাণ শীতল পানি চুষে পান করা যেতে পারে। পানি যত বেশি শীতল হবে, সামান্য পরিমাণেই তত বেশি তৃপ্তি মিলবে; আর এই সামান্য পানি পাকস্থলীকে প্রসারিত ও সংকুচিত করে তাকে সবল করে। সংক্ষেপে, আহারের মাঝখানে নয় বরং আহার শেষ করার পর হজমে সহায়ক হবে এমন পরিমাণ পানি পান করা বৈধ। শীতল ও আর্দ্র প্রকৃতির মানুষের জন্য তৃষ্ণার্ত অবস্থায় ধৈর্য ধরা এবং ঐ অবস্থায় ঘুমানো উপকারী, কিন্তু উষ্ণ ও পিত্তপ্রধান মেজাজের অধিকারীদের জন্য এটি ক্ষতিকর; ক্ষুধার ক্ষেত্রেও একই কথা প্রযোজ্য। পিত্তপ্রধান ব্যক্তিদের দীর্ঘক্ষণ ক্ষুধার্ত থাকার ফলে পাকস্থলীতে পিত্ত চুইয়ে পড়ে, যার ফলে পরবর্তীতে কিছু আহার করলে তা নষ্ট হয়ে যায় এবং ঘুম ও জাগরণে পূর্বে বর্ণিত সেইসব সমস্যার সৃষ্টি হয় যা খাদ্য নষ্ট হওয়ার ফলে ঘটে থাকে।